Valor nutricional: | Nutricional |
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Proceso de dar un título: | FDA, HACCP |
Material de embalaje: | El plastico |
Método de almacenamiento: | Normal |
Duracion: | > 12 Meses |
Paquete de Transporte: | 25kg/Carton |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Elementos de prueba | Especificación | Resultado |
Apariencia | Ligeramente marrón a color crema polvo amorfo |
Cumple |
Proteasa | ≥25,0 U/mg USP | 266USP.U/mg |
Amilasa | ≥25,0 U/mg USP | 266USP.U/mg |
Lipasa | ≥2,0 U/mg USP | 23,3USP.U/mg |
Pérdida en el secado | ≤5,0% en vacío a 60ºC 4h | 3,1% |
Contenido de grasa | ≤6,0% de extracción por éter | 0,8% |
Solubilidad | Parcialmente soluble en agua en insoluble en etanol y otros | Cumple |
Recuento microbiano aerobio total | <104cfu/g | 20cfu/g |
Recuento total combinado de levaduras/mohos | <102cfu/g | <10cfu/g |
Gram resistente a la bilis - bacterias negativas | <102cfu/g | <10cfu/g |
Escherichia coli | Negativo | Negativo |
Salmonelas | Negativo | Negativo |
Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo |
Proveedores con licencias comerciales verificadas