CAS No.: | 5949-29-1 |
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Formula: | C6h8o7 .H2O |
EINECS: | 200-662-2 |
Type: | Food Additivbes |
Nutritional Value: | 90% |
Effect: | Preservative, Flavoring Agent |
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La fórmula molecular del monohidrato de ácido cítrico es C6H8O7·H2O, que se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas como agrio
agente, agente aromatizante, conservante y conservante. También se utiliza como antioxidante, plastificante y detergente en el producto químico
industria, industria cosmética y lavado.
Almacenamiento: Almacenar en un ambiente seco, ventilado y sin contaminación a temperatura ambiente, evitar la luz solar directa, no adecuado para apilar al aire libre.
Apperaance: Partículas o polvos cristalinos incoloros o blancos.
Se utiliza principalmente en la industria de alimentos y bebidas como agente agrio, aromatizante y conservante, conservante, y también se utiliza como antioxidante, plastificante, detergente, etc. en la industria química, la industria del maquillaje y la industria del lavado.
1.el ácido cítrico monohidrato se utiliza ampliamente en, jalea, caramelo, vino, ácido cítrico añadido a los alimentos congelados, puede fortalecer el papel de los antioxidantes para inactivar las enzimas, para asegurar la estabilidad de los alimentos congelados.
2.el ácido cítrico monohidrato también se utiliza ampliamente en diversos líquidos orales nutricionales, utilizados para ajustar el valor pH del líquido oral, mantener la estabilidad de los ingredientes, para garantizar el efecto nutricional.
3.Añada ácido cítrico para ajustar el valor de pH en el champú, champú anticaspa y tinte para el cabello, lo que puede aumentar el brillo del cabello y restaurar la elasticidad del cabello.
4.el ácido cítrico se añade a los cosméticos y a la pasta dental para evitar la descomposición y el deterioro del producto.
5.se utiliza ampliamente como agente de limpieza, estabilizador, agente quelante y agente antiespumante en la industria química. En los últimos años, con el aumento de la conciencia de las personas sobre la protección del medio ambiente, el citrato de sodio se ha utilizado cada vez más en la producción de detergente verde sin fosfato.
Parámetros | Especificación | Valor | ||
1 |
Descripción | Incoloro o Cristal Blanco |
Cristal blanco | |
2 |
Olor | Inodoro | Inodoro | |
3 |
Prueba de identificación y solubilidad | Pasar la prueba |
Pasar la prueba |
|
4 |
Ensayo | 99,5-100,5% |
99,8% |
|
5 |
Humedad | 7,5- 9,0 % | 8,57% |
|
6 | Ceniza sulfatada | ≤0,05% | 0,01% | |
7 |
Transmisión de luz | ≥97,0% | 98,6% |
|
8 | Sulfato | ≤20 ppm | <20 ppm | |
9 | Cloruro | ≤5 ppm | <5 ppm | |
10 |
Calcio | ≤20 ppm | <20 ppm | |
11 | Metal pesado | ≤1 ppm | <1 ppm | |
12 | Oxalato | ≤20 ppm | <20 ppm | |
13 |
Fácilmente Carbonizable Sustancia |
≤1,0 |
0,4 |
|
14 | Arsénico | ≤1,0 ppm | <1,0 ppm | |
15 |
Plomo | ≤0,5 ppm | <0,5 ppm | |
16 |
APHA(50% W/W) | ≤30 | 10 |
|
17 |
Tamaño de partículas | Pasar la prueba | Pasar la prueba | |
Conclusión | El producto cumple los requisitos de GB1886,235-2016. |
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