No CAS.: | 57817-89-7 |
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EINECS: | 611-696-6 |
Tipo: | stevia |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | Estabilización |
Recurso: | Natural |
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Elementos de prueba | Especificación | Resultado de la prueba |
Apariencia | Polvo cristalino blanco | Cumple |
Ensayo | 75% | 99,9% |
Pérdida en el secado | ≤0,2% | 0,1% |
80 | 80 malla | Cumple |
Ceniza | ≤0,1% | 0,03 |
Azúcares reductores | ≤0,3% | Cumple |
PH | 5,0-7,0 | 6,3 |
Plomo (Pb) | ≤1,0% | Cumple |
Arsénico (AS)mg/kg | ≤3,0 | Cumple |
Staphylococcus aureus | Negativo | Negativo |
Escherichia coli | Negativo | Negativo |
Salmonella | Negativo | Negativo |
Conclusión | Calificado con Enterprise Standard |
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