China Proveedor Pincredit mejor precio OMG Allulose No D edulcorante en polvo

• No CAS.: 551-68-8
• Fórmula: C6h12o6
• EINECS: 208-999-7
• Tipo: D-Allulose
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efecto: Sweeteners
• No. de Modelo.: Food Grade
• Recurso: Enzyme Conversion
• Paquete de Transporte: Bag
• Marca Comercial: N/M
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 100000 Kilogram/Kilograms Per Year

Descripción de Producto

Descripción del producto

¿Qué es Allulose?

Allulose es un endulzante bajo en calorías que ha ganado popularidad en los últimos años como un sustituto del azúcar. Se trata de un monosaccharide, lo que significa que es un azúcar simple molécula. Allulose es también conocido como D-allulose, psicose, o D-psicose.

Lo que hace allulose único es que tiene un sabor y textura similar a regular el azúcar, pero con mucho menos calorías. Tiene aproximadamente el 70% de la dulzura de la sacarosa (azúcar de mesa), pero sólo un 10% de las calorías. Esto hace que sea una opción atractiva para las personas que buscan reducir su consumo de azúcar o administrar sus calorías.

Allulose es naturalmente presente en pequeñas cantidades en algunas frutas, tales como los higos, pasas y jackfruit. Sin embargo, también puede ser producido a través de un proceso enzimático con maíz o de otras fuentes de origen vegetal.

 

Beneficio

Los beneficios de nuestro polvo Allulose

Allulose ofrece varios beneficios potenciales.Allulose tiene varios beneficios, incluyendo:
 

Baja en calorías: Allulose es un endulzante bajo en calorías. Contiene aproximadamente 0,2 a 0,4 calorías por gramo, que es aproximadamente el 90% menos calorías que las normales de azúcar. Esto hace que sea una opción atractiva para las personas que buscan reducir su consumo de calorías o administrar su peso.
 

Bajo el impacto de la glucemia: Allulose tiene efectos mínimos sobre los niveles de azúcar en sangre. No es metabolizada por el cuerpo de la misma manera como regular el azúcar, y por tanto, no elevar significativamente la glucosa en sangre o los niveles de insulina. Esto hace que sea apto para personas con diabetes o los tras una baja de azúcar o de dieta baja en carbohidratos.
 

El diente con el medioambiente: Allulose no contribuyen a la caries dental. A diferencia del azúcar ordinario, no es fermentada por bacterias bucales, que son los responsables de la producción de ácidos que pueden erosionar el esmalte dental. La elección allulose como edulcorante puede ser una buena opción para la salud bucal.
 

Versátil en cocinar y hornear: Allulose puede ser utilizado en una variedad de alimentos y bebidas de las aplicaciones. Se comporta de manera similar al azúcar en recetas, lo que le permite ser utilizado como un sustituto para hornear, cocinar, y bebidas. Sin embargo, es importante señalar que allulose puede tener efectos sobre el browning ligeramente diferentes y la textura en comparación con el azúcar, debido a sus propiedades químicas.
 

 

Efecto

 

1. Tiene una fuerte capacidad de eliminar especies reactivas del oxígeno
2. La inhibición de aumento de azúcar en sangre
3. El ácido de alta resistencia
 

Aplicación

La aplicación de polvo Allulose
 

Allulose tiene una amplia gama de aplicaciones en la industria de alimentos y bebidas.

Aquí están algunas de las aplicaciones más comunes de allulose polvo:

Edulcorante: Allulose puede ser utilizado como un sustituto del azúcar en diversos productos alimenticios y bebidas. Proporciona la dulzura sin el agregado de calorías y a menudo se utiliza en los productos comercializados como "la reducción de azúcar" o "baja en calorías". Allulose puede encontrarse en productos de panadería, confitería, bebidas, productos lácteos, salsas, y mucho más.

Los productos horneados: Allulose puede ser utilizado en la cocción como sustituto de azúcar. Puede ayudar a proporcionar la dulzura, la textura y propiedades de la browning similar al azúcar ordinario. Puede usarse en las galletas, pasteles, bollos y otros productos horneados.

Confitería: Allulose es comúnmente utilizado en la producción de productos de confitería, tales como caramelos, chocolates y caramelos. Ayuda a proporcionar la dulzura, la textura, y a granel sin el alto contenido calórico del azúcar ordinario.

Bebidas: Allulose puede ser utilizado en una variedad de bebidas, incluyendo bebidas gaseosas, jugos de frutas, batidos, y el agua aromatizada. Puede proporcionar dulzor y reduciendo el contenido total de azúcar.

Los productos lácteos: Allulose puede utilizarse en productos lácteos como helados, yogur y leche aromatizada. Ayuda a aumentar el dulzor y textura al reducir el contenido de azúcar.

Salsas y Aderezos: Allulose puede ser utilizado en las salsas, aderezos y condimentos para agregar dulzor y mejorar el sabor sin el exceso de calorías del azúcar.

Sustitutos de comida y barras de proteína: Allulose puede ser utilizado en la producción de sustitutos de comida bares, barras de proteína, y aperitivos. Puede ayudar a proporcionar dulzor y mejorar la textura de estos productos, manteniendo el contenido calórico menor.

Como con cualquier cambios dietéticos o los aditivos alimentarios, la moderación y preferencias individuales deben ser considerados, y es siempre una buena idea consultar con un profesional médico o dietista para asesoramiento personalizado.
 

El proceso de producción

La recepción de la fructosa: Las materias de fructosa es recibida e inspeccionados por la calidad y cantidad para garantizar que cumple los requisitos de producción.

La mezcla de materiales: Los ingredientes se mezclan para obtener la formulación adecuada y proporciones.

Isomerización: fructosa la fructosa es convertida a allulose por una reacción catalítica. Este proceso implica una reacción química entre un grupo hidroxilo y otro grupo hidroxilo dentro de la molécula de fructosa, que forman la estructura de allulose cíclica.

La purificación y filtración: impurezas y las partículas sólidas en los productos de reacción son eliminados a través de la filtración y purificación de otros pasos.

Decoloration: Colorantes y las impurezas son eliminadas de allulose agregando adsorbentes específicos o mediante otros métodos decoloration.

El intercambio de iones: resinas de intercambio iónico se utilizan para eliminar los iones inorgánicos y otras impurezas de allulose, mejorando así la pureza del producto.

Separación: allulose se separa y recogida a través de una serie de medidas tales como la separación de la filtración y centrifugación.

Concentración: La solución de allulose está concentrado por evaporación u otros métodos de concentración para aumentar la concentración del producto.

Cristalización: controlando la temperatura y otras condiciones, allulose la solución concentrada de cristaliza, formando los cristales sólidos.

Centrifugación: Cristales están separados de la solución mediante una centrifugadora para recoger los cristales allulose puro.

Secado: La recopilación de los cristales se secan allulose para eliminar la humedad residual y obtener productos secos allulose

El cribado: El secado de productos allulose se tamizan para eliminar cualquier partícula o impurezas.

Embalaje: Los productos allulose están envasados en recipientes adecuados para el almacenamiento y venta.

El detector de metales: los productos envasados allulose son inspeccionados usando un detector de metales para garantizar la ausencia de impurezas metálicas.

Poner en almacenamiento: el empaquetado de productos allulose son almacenados bajo condiciones de almacenamiento apropiado para mantener la calidad del producto y la seguridad.

Entrega: El allulose productos son entregados a clientes o distribuidores de acuerdo a las órdenes de ventas o acuerdos.

La especificación

 

El nombre del producto		Allulose
Elemento de prueba(s)	Limit		Resultado(s)
El color y el Iustre	Granular cristalino blanco o amarillento o polvo, no hay cuerpos extraños visible a simple vista		Granular blanco cristalino, ningún cuerpo extraño visible a simple vista
Sabor	Sabor dulce		Sabor dulce
Ensayo (en base seca),%	≥ 98,5		99.39
Pérdida por desecación,%	≤1.0		0.06
Ash,%	≤0.1		0.01
El valor de PH	3.0-7.0		5.96
El plomo (Pb),mg/kg.	≤0.5		0.03
Continuación de las bacterias,ufc/g	≤ 300		<10
Levaduras y mohos,ufc/g	≤50		<10
Conclusión	Cumple con las normas.

Acerca de Nosotros

Fieles Baoding Industry Co., Ltd fue establecida en 2005 y está situado en la Dirección Nacional de Industriales de Alta Tecnología Ciencia y Tecnología de la ciudad de Baoding, Parque de la provincia de Hebei. Se especializa en la investigación, producción y venta de materias primas para productos de salud. Sus principales productos incluyen hialuronato sódico, el colágeno, la tripsina, enzimas gástricas y extractos de plantas. Nuestros productos son exportados a más de 20 países, incluyendo las Américas, Europa y Asia. Tenemos amplios mercados y centros de investigación en los Estados Unidos, Alemania, Japón y otros lugares y una amplia base de datos de corte-borde de la biología de la piel que capta con precisión las tendencias mundiales. El laboratorio cuenta con ingenieros y de gama alta equipo experimental, persiguiendo la máxima seguridad y la cientificidad de los consumidores y la satisfacción de necesidades de alta calidad de vida. Hemos establecido un servicio completo sistema de control de calidad y ventas al servicio postventa y han pasado el sistema de gestión de calidad ISO9001. Ofreceremos nuevos y viejos cosméticos a los clientes con productos de mayor calidad, mayor calidad, más completa y, más reflexivos de los servicios.