Freidora doble 2 x 3200W 2 x 10L Máx. Capacidad Eco-Model - normas de calidad alemanas | Certificado CE | Precio líder del mercado

• Power Source: Electric
• Timing Device: Without Timing Device
• Certification: CE
• Usage: Commercial and Home
• potencia: 2 x 3200W
• volumen: 10-litre tanks
• No. de Modelo.: RCEF-10DY-ECO / 10010255
• Frying baskets measure: 21 x 18.5 x 11 cm
• material: acero inoxidable
• Marca Comercial: Royal Catering
• Origen: China

Descripción de Producto

Freidora eléctrica RCEF-10EY-ECO de 2 x 10 litros
El fabricante de gastronomía Royal Catering ha desarrollado la freidora eléctrica profesional RCEF-10EY-ECO especialmente para uso comercial. Es un dispositivo altamente confiable que es ideal para cualquier negocio gastronómico. La freidora eléctrica está fabricada en acero inoxidable y está equipada con dos resistencias de 3200 vatios. La temperatura deseada se puede ajustar fácilmente y el control de constancia de temperatura totalmente automático asegura que la temperatura permanezca constante. El dispositivo forma parte de la serie ECO Production de Royal Catering porque tiene una gran relación de servicio de precio y es muy eficiente en términos energéticos y bajo en gastos. La freidora eléctrica tiene dos cestas de freír con una capacidad de 2 x 10 litros. Royal Catering ha producido el modelo RCEF-10EY-ECO según el principio de la zona fría. Con esta técnica, la grasa se calienta mediante elementos calefactores que se fijan a cierta distancia de la base de la freidora. La grasa se calienta mucho más rápido, el dispositivo alcanza la temperatura deseada en menos tiempo, sus productos siempre se vuelven crujientes y marrón dorado y no es posible que las sobras restantes se quemen en la zona fría.

 

Características del producto

• La freidora eléctrica RCEF-10DY-ECO es el aparato perfecto para preparar grandes cantidades de patatas fritas. Con una capacidad total de 20 litros y 6.400 vatios, este dispositivo proporcionará igual de fiable para los invitados en las funciones oficiales en los hoteles de conferencias como para los asistentes hambrientos en eventos al aire libre. Royal Catering, su distribuidor en línea de equipos de servicio de alimentos, ofrece la freidora perfecta para una preparación de alimentos agradable y cómoda. ¡haga la elección correcta y cocine como los profesionales!   
• La freidora doble está equipada con dos depósitos de 10 litros, cada uno de los cuales puede llenarse con hasta 5,5 litros de aceite para freír. La freidora es extremadamente versátil para su uso en el servicio de alimentos profesionales, donde se utiliza para preparar pescado, verduras o pequeños aperitivos. Debido a que ambos tanques de fritura pueden usarse independientemente uno del otro, incluso puede preparar diferentes alimentos al mismo tiempo.
• Gracias al alto rendimiento de los dos elementos calefactores extraíbles de 3.200 vatios, el aceite alcanza rápidamente la temperatura máxima de 200 °C.
• El alto rendimiento y el volumen del lavabo le permiten producir grandes cantidades de patatas fritas en un corto período de tiempo. Los termostatos de alta sensibilidad y eficiencia energética mantienen el calor de los depósitos de aceite a una temperatura constante para obtener unos resultados de cocción óptimos. Las cestas de freír de la freidora eléctrica miden 21 x 18,5 x 11 cm y están equipadas con asas con aislamiento térmico. La cesta de freír y la tapa incluida son aptos para el lavavajillas. La cesta de malla fina puede colgarse en un gancho en el lado de la cuenca para permitir que el exceso de aceite se drene. Los trozos de alimentos que caen de la cesta o se hunden por el enfriamiento se acumulan en la zona fría en el fondo y no se queman, permitiendo que el aceite conserve su sabor natural.     
• La freidora eléctrica está fabricada en acero inoxidable, un material excelente para la preparación de alimentos, gracias a sus propiedades higiénicas. Las superficies lisas también son muy fáciles de limpiar. Los elementos de calefacción extraíbles son otra ventaja para la limpieza, lo que le permite llegar a todas las partes del contenedor.
• Un fusible de seguridad apaga automáticamente el dispositivo en cuanto se retira un elemento calefactor, evitando accidentes. La freidora también está equipada con un fusible térmico que protege contra el sobrecalentamiento. Después de limpiar o cuando la freidora no esté en uso, puede cerrarla con la cubierta para protegerla del polvo y los contaminantes. Los pies de goma antideslizantes aseguran una base segura en cada cocina.    
• Las freidoras eléctricas de la línea ECO destacan por su diseño excepcionalmente eficiente en términos energéticos. El reducido consumo de energía y el uso de componentes de larga duración hacen que el dispositivo sea notablemente rentable y duradero. Ambos paneles de control están claramente dispuestos y facilitan el funcionamiento de la freidora.
• El botón de encendido se ilumina en cuanto se enciende el dispositivo. Puede ajustar la temperatura con el mando de control continuo. La pantalla brillante le permite ver si el dispositivo se está calentando o si ha alcanzado la temperatura deseada. Siempre sabrá exactamente cuándo está el aceite lo suficientemente caliente para freír.