2-metil-1-butanetiol, también conocido como 2-metilbutanetiol, es un líquido transparente incoloro a casi incoloro con un olor fuerte y desagradable. Es un tiol, que es un compuesto que contiene un átomo de azufre enlazado a un átomo de hidrógeno. 2-metil-1-butanetiol tiene una fórmula molecular de C5H12S y un peso molecular de 104,21. Es un líquido inflamable con un punto de ebullición de 116,5 °C y un punto de inflamación de 19 °C.
El 2-metil-1-butanetiol se utiliza en una variedad de aplicaciones, incluyendo:
Fragancias, aromas, productos químicos intermedios y agentes antiinflamatorios.
El 2-metil-1-butanetiol es una sustancia peligrosa y puede ser nocivo si se inhala, ingiere o absorbe a través de la piel. Puede causar irritación de la piel, irritación de los ojos e irritación de las vías respiratorias. También es un líquido inflamable y puede causar incendios si no se maneja correctamente.
A continuación se indican algunas precauciones de seguridad que debe tomar al manipular 2-metilo-1-butanetiol:
Use guantes protectores, ropa y protección ocular cuando se manipule.
Manténgase alejado del calor, chispas y llamas abiertas.
Almacenar en un área fresca y bien ventilada.
Lávese bien las manos después de manipularlas.
Si usted está expuesto al 2-metil-1-butanetiol, busque atención médica inmediatamente.
1. Olor fuerte y umbral de olor bajo: Tiene un olor distinto y pungente que a menudo se describe como similar al de las cebollas o el ajo. El olor puede ser muy potente y fácilmente detectable incluso en bajas concentraciones.
2 . Bajo peso molecular: Es un compuesto de bajo peso molecular, lo que significa que tiene un tamaño relativamente pequeño y baja viscosidad. Esta característica le permite mezclar bien con otras sustancias y facilita su uso en diversas aplicaciones.
3 . Propiedades peligrosas: Es una sustancia peligrosa y puede ser dañina si se inhala, ingiere o absorbe a través de la piel. Puede causar irritación de la piel, irritación de los ojos e irritación de las vías respiratorias. También es un líquido inflamable y puede causar incendios si no se maneja correctamente.
4 . Impacto sensorial: El fuerte olor del 2-metil-1-butanetiol lo hace adecuado para aplicaciones sensoriales, como en formulaciones aromatizantes y fragancias. Puede contribuir a la experiencia sensorial general e impactar la percepción del gusto y el olfato.
5 . Reactividad química: Como compuesto de tiol, el 2-metil-1-butanetiol presenta cierta reactividad química. Puede participar en reacciones que involucran química de azufre, tales como oxidación, reducción, y reacciones de intercambio de tiol-disulfuro.
6. Es un compuesto relativamente inestable y puede descomponerse para formar sulfuro de hidrógeno y otros compuestos dañinos.
1. Industria del sabor y la fragancia
Se utiliza como agente aromatizante en productos alimenticios, especialmente en sabores salados y carnosos. Añade un aroma distinto de cebolla o ajo y mejora el perfil de sabor general.
2. Síntesis química
2-metil-1-butanetiol se utiliza como un intermediario químico en la síntesis de otros compuestos. Puede usarse en la producción de productos farmacéuticos, agroquímicos y diversos compuestos orgánicos.
3. Olor en gas natural
Se añade al gas natural como un olor para impartir un olor notable en caso de fugas de gas. Esto ayuda a detectar rápidamente las fugas de gas por motivos de seguridad.
4. Agentes antiinflamatorios
Tiene propiedades antiinflamatorias y está siendo investigado para su uso potencial en el tratamiento de enfermedades inflamatorias.
5. Síntesis de feromonas
También puede usarse en la síntesis de ciertas feromonas de insectos para aplicaciones de control de plagas.
| Nombre del producto |
2-metil-1-butanetiol |
| No CAS |
1878-18-8 |
| Fórmula molecular |
C5H12S |
| Peso molecular |
104,21 |
| Apariencia |
Líquido incoloro |
| Pureza |
99% Mín |
| Olor |
A 0,10 % en glicol propileno. Carne sulfurosa sanguinolenta |
| Solubilidad |
Soluble en agua, más soluble en disolventes orgánicos como etanol y éter. |
| Densidad a 25ºC. |
0,836 |
| Punto de ebullición |
116.5ºC a 760mmHg |
| Punto de inflamación |
19ºC. |
| Índice de refracción (20ºC) |
1,4455-1,4475 |
Almacenamiento: Debe almacenarse en un área fresca y bien ventilada, lejos del calor, chispas y llamas abiertas. Debe almacenarse en un recipiente cerrado herméticamente para evitar que se evapore.
Paquete: 200kg/tambor o a petición del cliente.
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