Process: | Thermal Processing |
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Power Source: | Electric |
Certification: | CE, ISO9001 |
Automatic Grade: | Semi-Automatic |
Application: | Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese |
Customized: | Customized |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Estructura:
Pasteurizer incluyen tanque,la bomba,intercambiador de calor de placas separador,homogeneizador (opcional) (opcional),evaporacióN flash(opcional), sistema de agua caliente,sistema de control de temperatura,áCido concentrado y se concentra cáUstico.
Proceso:
El flujo de productos a la placa de esterilizador y enfriar para esterilizar, es adecuado para la leche, leche descremada, leche parcialmente desnatada, crema de yogurt, etc..
Highlights:
Intercambio de calor excelente rendimiento y alta eficiencia que hasta el 90%, el consumo de vapor de baja a 30-40 kg/ton.
DiseñO de la contrapresióN se asegura de que la presióN del lado del producto esterilizado unsterilized superior al lado del producto, para evitar la contaminacióN de productos en el caso de dañO de la placa
A partir de la SS304 o SS316L, conforme a peticióN de sanitario de alimentos
La clave de alta fiabilidad de la unidad de control y váLvulas, larga vida de servicio
Sistema de control de temperatura estable y el reflujo sistema para asegurar que todos los productos 100% esterilizada, AB y Siemens Plc es opcional.
DiseñO inteligente, es fáCil de limpiar y operar, bajo coste de mantenimiento
La normalizacióN de la grasa,de la homogeneizacióN y flash de la evaporacióN es opcional durante el proceso de esterilizacióN
A continuacióN del proceso de helados
Los ingredientes |
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↓ |
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La mezcla |
50-60ºC |
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↓ |
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Homogeneizador |
50-60ºC |
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↓ |
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La esterilizacióN |
77ºC a 15 minutos |
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↓ |
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Homogeneizador |
50-60ºC |
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↓ |
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La refrigeracióN |
0-6ºC |
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↓ |
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El envejecimiento |
0-6ºC |
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↓ |
↓ |
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Helado |
Comidas |
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↓ |
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Congelados |
-2ºC∼-5 ºC o |
Helado de base |
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El llenado |
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↓ |
↓ |
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Comidas |
Congelados |
-25ºC |
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↓ |
↓ |
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Congelados |
-25ºC |
Cortar |
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↓ |
↓ |
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Helado de disco duro |
Topping de chocolate |
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↓ |
↓ |
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Cadena de fríO |
Por debajo de -23ºC |
Comidas |
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↓ |
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Congelados |
-23ºC |
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↓ |
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Helado de púRpura |
Proveedores con licencias comerciales verificadas