La pequeña fábrica de helados de la línea de producción

• Process: Thermal Processing
• Power Source: Electric
• Certification: CE, ISO9001
• Automatic Grade: Semi-Automatic
• Application: Milk, Yogurt, Milk Powder, Cheese
• Customized: Customized
• No. de Modelo.: STB-Ice cream
• nombre: línea de procesamiento de helados
• capacidad: 1000l/h-10000l/h
• Paquete de Transporte: Wooden Case
• Especificación: can be customized
• Marca Comercial: STB
• Origen: Shanghai
• Código del HS: 8438200000
• Capacidad de Producción: 5/Month

Descripción de Producto

Estructura:

Pasteurizer incluyen tanque,la bomba,intercambiador de calor de placas separador,homogeneizador (opcional) (opcional),evaporacióN flash(opcional), sistema de agua caliente,sistema de control de temperatura,áCido concentrado y se concentra cáUstico.

 Proceso: 

El flujo de productos a la placa de esterilizador y enfriar para esterilizar, es adecuado para la leche, leche descremada, leche parcialmente desnatada, yogurt, crema, etc.

 Highlights:

Intercambio de calor excelente rendimiento y eficiencia alta hasta el 90%, el consumo de vapor de baja a 30-40 kg/ton.

DiseñO de la contrapresióN se asegura de que la presióN del lado del producto esterilizado unsterilized superiores a productos, para evitar la contaminacióN de productos en el caso de dañO de la placa

A partir de la SS304 o SS316L, conforme a los alimentos solicitud sanitarias

La unidad de control clave de alta fiabilidad, larga vida de servicio y las váLvulas   

Sistema de control de temperatura estable y el retorno a fin de asegurar todos los productos 100% esterilizada, AB y Siemens Plc es opcional.

DiseñO inteligente, es fáCil de limpiar y operar, bajo coste de mantenimiento

La normalizacióN de la grasa,de la homogeneizacióN y flash de la evaporacióN es opcional durante el proceso de esterilizacióN

 

A continuacióN del proceso de helados

                      

		Los ingredientes
		↓
		La mezcla	50-60ºC
		↓
		Homogeneizador	50-60ºC  La barra de 150-180
		↓
		La esterilizacióN	77ºC a 15 minutos  85ºC 16-30S
		↓
		Homogeneizador	50-60ºC  La barra de 150-180
		↓
		La refrigeracióN	0-6ºC
		↓
		El envejecimiento	0-6ºC
↓				↓
Helado				Comidas
		↓
		Congelados	-2ºC∼-5 ºC o  -5ºC∼-6°C	Helado de base
		↓
		El llenado
↓				↓
Comidas				Congelados	-25ºC
↓				↓
Congelados	-25ºC			Cortar
↓				↓
Helado de disco duro				Topping de chocolate
↓				↓
Cadena de fríO	Por debajo de -23ºC			Comidas
				↓
				Congelados	-23ºC
				↓
				Helado de púRpura