Espesante de grado alimentario para retención de humedad y extensión de vida útil en Pasteles

• No CAS.: 9004-67-5
• Fórmula: C29h54016
• EINECS: 232-674-9
• Proceso de dar un título: ISO, FDA
• Material de embalaje: tambor de fibra
• Método de almacenamiento: almacenamiento sellado
• No. de Modelo.: MC 55AX 75000
• Duracion: 2 años
• Ingrediente Principal Activo: Goma de Haba de Langosta
• Aplicación: Carne, Bebidas, Productos de Harina, Condimento, Jalea/Helado , Productos Horneados, Speed Food Protein Casing
• Methoxy(Wt%): 27.0-32.0
• temperatura del gel: 50-55
• Drying Loss(Wt%): ≤5
• Burning Residue(Wt%): ≤1
• Heavy Metal(Ppm): ≤20
• Arsenic Salt(Ppm): ≤2
• pH(pH): 5,0-8,0
• Viscosity(Cps,2% Solution): 75000
• Paquete de Transporte: Bags or Barrels
• Especificación: 12.5kg or 15kg
• Marca Comercial: Anxin
• Origen: Cangzhou, Hebei, China
• Código del HS: 2901220000
• Capacidad de Producción: 27000 Ton/Year

Descripción de Producto

 

NOMBRE COMÚN	Celulosa de metilo
ABREVIATURA	MC
NO CAS	9004-67-5
CUMPLE CON LOS ESTÁNDARES	USP/NF EP
FÓRMULA QUÍMICA	C29H54O16

Ficha técnica:

 

Nombre del producto:

Espesante de grado alimentario para retención de humedad y extensión de vida útil en Pasteles
 

Nombre de la empresa:

Cangzhou Bohai Nuevo Distrito Anxin Chemistry Co., Ltd
 

Palabras clave:

Espesante de grado alimentario, retención de humedad, extensión de vida útil, estabilizador de pasteles, aditivo químico, Adhesivo para alimentos, Estabilizador para pasteles, espesante para pasteles, aditivo de celulosa metílico, Despersante para alimentos, Aditivo de éter de celulosa, aditivo alimentario de alta calidad, producto alimenticio de Anxin, retención de humedad de la torta, extensión de vida útil de la torta, aditivo alimentario químico, adhesivo de grado alimentario, agente estabilizador de la torta, agente espesante para pasteles, espesante de celulosa de metilo, agente dispersante para alimentos, éter de celulosa de grado alimentario, ingrediente alimenticio de alta calidad, aditivo alimentario de Anxin, aditivo alimentario para pasteles  

Nombre del proyecto	Indicadores (serie 55AX75000)
Metoxil	27,0-32,0
Temperatura del gel	50-55
Ingravidez seca	≤5
Residuos de combustión	≤1
Metal pesado	≤20
SAL de arsénico	≤2
PH.	5,0-8,0
Viscosidad	Ver clasificación de viscosidad

ESPECIFICACIÓN DE VISCOSIDAD:

 

Nuestro espesante de grado alimentario es un aditivo químico de alta calidad que actúa como estabilizador y adhesivo para pasteles. Mejora la retención de humedad y prolonga la vida útil, lo que lo convierte en un ingrediente esencial para la producción de pasteles. Fabricado con celulosa metílico, este espesante es un dispersante y aditivo éter de celulosa que cumple con los estándares de grado alimentario más altos. Confíe en Anxin Chemistry Co., Ltd para los aditivos alimentarios de primera categoría.

 

Especificación de viscosidad
Categoría	Especificación	Rango
Baja viscosidad	50	40-60
	100	80-120
	400	350-450
Alta viscosidad	1000	800-1200
	2000	1600-2400
	4000	3500-4500
Viscosidad muy alta	30000	24000-36000
	50000	45000-55000
	75000	70000-80000
	100000	85000-105000

 

Descripción del producto

 

Propiedades físicas y químicas:

 

• Apariencia: Polvo fibroso o granular blanco o cuasi blanco, inodoro e insípido.


• Solución: Casi insoluble en etanol, éter, *** (1:1) en la mezcla puede formar una solución viscosa clara o suspendida. En 80-90 ºC de agua caliente rápida hinchazón, enfriamiento después de disolución rápida, la disolución de agua a temperatura ambiente es bastante estable, gel de alta temperatura. Sufre una transición reversible del gel a la disolución después de calentar y enfriar.


• Características: Excelente humectabilidad, dispersión, adhesión, espesamiento, emulsionar, retención de agua y formación de películas, e impermeabilidad al aceite. La película tiene una dureza, flexibilidad y transparencia excelentes. Debido a que no es iónico, puede ser compatible con otros emulsionantes, pero es fácil salarse y la solución es estable en el rango de pH 2-12.


• Densidad: 1,3 g/cm³, densidad aparente: 0,25-0,7 g/cm³.


• Temperatura de decoloración: 190-200 ºC.


• Temperatura de carbonización: 225-230 ºC.


• Tensión superficial: 25 ºC 47-53 dinastías/cm.


 

 

Acerca de Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd:

 

Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd es una empresa de renombre conocida por sus productos químicos de alta calidad. Con un compromiso con la excelencia, se esfuerzan por ofrecer soluciones fiables para satisfacer las necesidades de sus clientes.

 

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO:

Descripción del producto

 

Descripción del producto

 

Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd presenta un producto de alta calidad diseñado para satisfacer sus necesidades de almacenamiento y transporte.

 

Puntos de atención en almacenamiento y Transporte

 

• Evite la exposición a la luz solar y la lluvia para garantizar la calidad del producto.


• El embalaje a prueba de humedad garantiza la integridad del producto.


 

 

Embalaje

 

Este producto está envasado en un tambor de cartón redondo, lo que garantiza la durabilidad y la protección durante el transporte. La bolsa interior está forrada con película de polietileno medicinal para mayor seguridad.

 

Peso neto por unidad

 

Cada unidad de este producto pesa 12,5kg o 15kg, proporcionándole una cantidad amplia para sus necesidades.

 

Elija Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd para soluciones de almacenamiento y transporte fiables y eficientes. ¡haga su pedido ahora para disfrutar de las ventajas de nuestro producto de primera categoría!

 

 

 

 FICHA TÉCNICA:

PROYECTO	ÍNDICE
Contenido del grupo de metoxi (en seco),w/%	27,5-31,5
Viscosidad/(MPa·s)    viscosidad estándar≤100 a producto	Valor marcado 80%~120%
Viscosidad/(MPa·s)    viscosidad estándar≤100 a producto	Valor marcado 75%~140%
Pérdida en secado,w/%                                ≤	5,0
Residuo de Lgnición,w/%                               ≤	1,5
Aluminio (Pb) (mg/kg)                             ≤	2,0
La temperatura de secado es de 105ºC±2ºC,el tiempo es de 2h. La temperatura de combustión es de 800ºC±25ºC,el tiempo es de 5min.

Perfil de la empresa:
 

 

Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd - celulosa éter Fabricante

 

Bienvenido a Cangzhou Bohai Nuevo Distrito Anxin Chemistry Co.,Ltd

 

Somos un fabricante líder de éter de celulosa con sede en China, situado en el Parque químico de la Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Lingang en el Distrito Nuevo de Bohai, en la ciudad de Cangzhou. Nuestra compañía opera dentro de un parque químico a nivel nacional, estratégicamente ubicado cerca de Beijing, Tianjin y Shandong.

 

Con una capacidad de producción de 27.000 toneladas al año, estamos comprometidos a entregar productos de éter de celulosa de alta calidad para satisfacer las diversas necesidades de nuestros clientes.

 

Descripción del producto

 

Nuestros productos de éter de celulosa están diseñados para proporcionar un rendimiento y versatilidad excepcionales en diversas aplicaciones. Tanto si necesita éter de celulosa para la construcción, la industria farmacéutica, alimentaria o para el cuidado personal, tenemos la solución perfecta para usted.

 

Características principales:

 

• Éter de celulosa de alta calidad


• Fabricado con tecnología avanzada


• Amplia gama de aplicaciones


• Rendimiento consistente y fiable


 

 

Ventajas:

 

• Mejora el rendimiento de los materiales de construcción


• Mejora la estabilidad y textura de las formulaciones farmacéuticas


• Actúa como agente espesante y estabilizador en los productos alimenticios


• Proporciona una funcionalidad superior en productos de cuidado personal


 

 

Elija Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd para todas sus necesidades de éter de celulosa. Póngase en contacto con nosotros hoy mismo para discutir sus necesidades y experimentar la diferencia que nuestros productos de alta calidad pueden hacer.

 

 

Aplicación de MC de grado alimentario:

 

Características principales

 

• Resistencia a las enzimas: La MC de grado alimentario, fabricada por Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd, demuestra una resistencia a las enzimas superior en comparación con el almidón, asegurando una eficacia duradera.


• Propiedades adhesivas: Con la dosis adecuada, el MC de grado alimentario proporciona la mayor resistencia adhesiva, al tiempo que facilita la liberación de humedad y sabor.


• Solubilidad del agua fría: El MC de grado alimentario se hidrata fácilmente, incluso a temperaturas más bajas, lo que lo hace muy conveniente para su uso.


• Propiedades emulsionantes: Food-Grade MC, ofrecido por Cangzhou Bohai New District Anxin Chemistry Co.,Ltd, reduce la tensión interfacial y disminuye la agregación de gotas de aceite, lo que resulta en una mejor estabilidad de la emulsión.


 

Descripción del producto

 

Guía de aplicación:

 

1.  

   Crema vegetal (productos de panadería)

    

   Mejora el volumen de cocción, mejora el aspecto y crea una textura más uniforme. Mejora la retención y distribución del agua, ampliando así la vida útil. Mejora la forma y textura del producto sin aumentar la tenacidad. La adherencia superior mejora la resistencia y elasticidad de los productos de harina.



2.  

   Carne a base de plantas (carne de pavo real)

    

   Seguridad: Une de forma eficaz varios ingredientes, asegurando la integridad de la forma y apariencia, y proporcionando una dureza y textura similares a la carne real.



3.  

   Bebidas y productos lácteos

    

   Proporciona propiedades emulsionantes dentro de un amplio rango de temperaturas sin crear una sensación pegajosa. En el café instantáneo, produce rápidamente espuma estable. Compatible con bebidas alcohólicas. Proporciona una consistencia espesa a los batidos sin enmascarar el sabor. Ácido estable.



4.  

   Alimentos congelados y frailed

    

   Excelente adhesión, puede sustituir a muchos otros aglutinantes. Mantiene la forma original durante el procesamiento, la cocción, el transporte, el almacenamiento y los procesos repetidos de congelación/descongelación. Reduce la absorción de aceite durante la fritura y ayuda a retener la humedad original de los alimentos.



5.  

   Carcasas de proteínas

    

   Fácil de moldear en productos cárnicos, resistente a roturas durante el almacenamiento y al vapor/freír. Seguridad: Mejora la textura y tiene buena transparencia. Altamente transpirable y permeable a la humedad, conservando su aroma y extendiendo la vida útil.



6.  

   Aditivos de postre

    

   Proporciona buena retención de agua, ayuda a formar cristales de hielo pequeños y uniformes para una mejor textura. Tiene estabilidad de espuma y propiedades emulsionantes, mejorando así la plenitud de los postres. Mantiene una excelente estabilidad de espuma durante la congelación/descongelación. Evita la deshidratación encogida, prolongando significativamente la vida útil de los postres.



7.  

   Temporadas

    

   Las propiedades de gelificación térmica únicas mantienen la estabilidad de los alimentos dentro de un amplio rango de temperaturas. Hidratación rápida. Excelente agente de espesamiento y estabilización. Tiene propiedades emulsionantes, evitando la deposición de aceite durante el almacenamiento.



 

 

Referencia: Cangzhou Bohai Nuevo Distrito Anxin Chemistry Co.,Ltd