No CAS.: | 9005-80-05 |
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Fórmula: | c12h22o11.c6h12o6 |
EINECS: | 232-684-3 |
Tipo: | aditivos alimentarios |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | materias primas de fructosa |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El polvo orgánico de inulina es una especie de fibra dietética de agua-solubilidad, también un carbohidrato natural, casi no ser hidrólisis ácida y digestión. La inulina no sería destruida antes de llegar al colon. Hay un montón de fermentación microbiana beneficiosa, que hacen polvo de inulina orgánica con oligofructosa y características de fibra dietética.
-aplicado en la industria alimentaria, la inulina se utiliza generalmente como aditivos alimentarios.
-valorado en el campo de los cosméticos, inulina en polvo orgánico se utiliza como un modulador inmune.
- aplicado en los campos de productos de salud, utilizado agentes inmunomoduladores de culo y la hormona estimulante inmune.
Inulina
Aspecto: Polvo blanco fino.
Método de ensayo: HPLC
NÚMERO DE CAS: 9005-80-5
EINECS NO: 232-684-3
Fórmula molecular: C12H22O11.C6H12O6
Peso molecular: 522,45
ELEMENTOS DE ANÁLISIS
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ESPECIFICACIONES
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MÉTODOS
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Características
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Apariencia
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Polvo blanco a amarillento
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Visual
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Olor
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Inodoro
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Sensorial
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Gusto
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Sabor dulce leve
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Sensorial
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Físico y químico
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Inulina
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≥90,0g/100g
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FCC IX
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Fructosa+glucosa+sacarosa
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≤10,0g/100g
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FCC IX
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Pérdida en el secado
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≤4,5g/100g
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USP 39<731>
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Residuos en el encendido
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≤0,2g/100g
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USP 39<281>
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PH (10%)
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5,0-7,0
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USP 39<791>
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Como
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≤0,2mg/kg
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USP 39<233>ICP-MS
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PB
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≤0,2mg/kg
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USP 39<233>ICP-MS
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HG
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<0,1mg/kg
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USP 39<233>ICP-MS
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CD
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<0,1mg/kg
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USP 39<233>ICP-MS
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Control microbiológico
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Recuento total de planchas
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≤1.000CFU/g
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USP 39<61>
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Recuento de levaduras y mohos
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≤50CFU/g
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USP 39<61>
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E. coli
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Negativo
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USP 39<62>
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Salmonella
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Negativo
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USP 39<62>
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S.aureus
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Negativo
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USP 39<62>
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