Descripción del producto
Goma Gellan, también conocido como Keke chicle
El polvo seco de goma gellan es de color beige con ningún sabor especial y el olfato. Se descompone en unos 150ºC sin derretirse. Bueno el calor y resistencia de ácido y alta estabilidad de la enzima. Insoluble en solventes orgánicos no polares, insoluble en agua fría, pero un poco de la agitación que se dispersa en agua, calefacción, que se disuelve en una solución transparente, después de refrigeración, la formación de gel sólido y transparente.
Los elementos |
Especificaciones |
Los resultados |
Característica |
Blanco, inodoro y polvo que fluye libre |
Cumple |
Contenido |
85~108% |
El 97,6% |
Solubilidad |
Soluble en agua viscosa |
Cumple |
Prueba de iones de calcio |
Pasar |
Cumple |
El tamaño de partículas |
≥95% de pasar de la malla de 60 |
El 99,9% |
Pérdida por desecación |
≤15.0% |
7,46% |
El valor de pH |
5.5~7.5 |
6.43 |
Como aditivo alimentario, la goma gellan fue aprobado para uso alimentario en Japón (1988). Goma Gellan posteriormente ha sido aprobado por la comida, no alimentario, cosmético y farmacéutico utiliza por muchos otros países como Estados Unidos, Canadá, China, Corea y la Unión Europea, etc. es ampliamente utilizado como un espesante, emulsionante y estabilizante. Tiene número E418. Era parte integrante de la extinta Orbitz refresco. Se utiliza como agente gelificante, como alternativa a la gelatina, en la fabricación de vegan variedades de dulces "goma".
El embalaje y envío
Preguntas frecuentes
P : ¿Puedo colocar la orden de muestra?
R: Muy satisfactorio su muestra para probar nuestra calidad de primera!
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R: Sí, el servicio de OEM/ODM se encuentra disponible. Logotipo personalizado/paquete/Nombre/color. Para más detalles, póngase en contacto con las ventas de personas.
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R: Aceptamos Western Union, TT, Alibaba trade assurance.
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R: El plazo de entrega de la muestra de orden es normalmente 4-7 días hábiles después de la totalidad del pago recibido. Orden a granel, se trata de 10~20
Días hábiles después del depósito recibido.
P: ¿Cómo los productos serán enviados?
R: Para la pequeña cantidad de orden , enviamos a través de DHL, UPS, TNT, FedEx Express. Para mayor orden, por aire y mar normalmente.