No CAS.: | 1948-33-0 |
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Fórmula: | C10h14o2 |
EINECS: | 217-752-2 |
Tipo: | Productos Intermedios Farmacéuticos |
Apariencia: | Polvo |
Calidad: | Refinado |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Antioxidantes que activan Nrf2. 1, el efecto antioxidante de TBHQ es muy ideal, 5 a 7 veces más fuerte que BHA, BHT, PG. Adecuado para alimentos ricos en grasas y grasas animales y vegetales, especialmente para aceite vegetal, es el antioxidante preferido del aceite de ensalada, aceite mezclado, aceite de cocina alto. 2, TBHQ puede retrasar eficazmente la oxidación del aceite, mejorar la estabilidad de los alimentos, ampliar significativamente la vida útil de los alimentos ricos en grasas y grasas. 3, TBHQ alta resistencia a la temperatura, puede usarse para fideos instantáneos, pastas y otros alimentos fritos, la temperatura máxima puede alcanzar 230ºC o más. 4. Una dosis de TBHQ puede inhibir eficazmente el crecimiento de bacterias y moho. En el rango de aplicación de adición, puede inhibir el crecimiento de casi todas las bacterias y levaduras, y tiene un buen efecto inhibitorio sobre Aspergillus flavus y otros mohos nocivos para la salud humana. 5, TBHQ no afecta al color y sabor de los alimentos, y no se utiliza para alimentos que contengan hierro.
Parámetro de rendimiento del producto
Densidad 1,1± 0,1g /cm3 | Punto de ebullición 291,4±20,0 °C a 760 mmHg |
Punto de fusión 127-129 °C(lit.) | Fórmula molecular C10H14O2 |
Peso molecular 166,217 | Punto de inflamación 138,7±16,4 °C. |
Masa precisa 166,099380 | SAL 40,46000 |
LogP 2,33 | Propiedades de apariencia polvo marrón amarillo |
Presión de vapor 0,0±0,6 mmHg a 25°C. | Índice de refracción 1,545 |
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