CAS No.: | 1948-33-0 |
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Formula: | C10h14o2 |
EINECS: | 217-752-2 |
Type: | Pharmaceutical Intermediates |
Appearance: | Powder |
Quality: | Refined |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Los antioxidantes que activan la Nrf2. 1, el efecto antioxidante de TBHQ es ideal, de 5 a 7 veces más fuerte que el BHA, BHT, PG. Adecuado para el animal y grasas vegetales y alimentos ricos en grasa, especialmente para el aceite vegetal, es el preferido de aceite de ensalada antioxidante, mezclas de aceite, aceite de cocina de alta. 2, TBHQ efectivamente retrasan la oxidación del aceite, mejorar la estabilidad de los alimentos, prolongar significativamente la vida útil de la grasa y alimentos ricos en grasa. 3, TBHQ resistencia a altas temperaturas, puede ser utilizado para fideos instantáneos, pasteles y otros alimentos fritos, la temperatura máxima puede llegar a 230 ºC o más. 4. Una dosis de TBHQ puede inhibir el crecimiento de bacterias y hongos. En el rango de aplicación de otra parte, puede inhibir el crecimiento de casi todas las bacterias y levaduras, y tiene un buen efecto inhibidor en Aspergillus flavus y otros hongos nocivos para la salud humana. 5, TBHQ no afecta el color y sabor de alimentos, y no se utiliza para los alimentos que contienen hierro.
El parámetro de rendimiento del producto
Densidad 1.1± 0,1g/cm3 | El punto de ebullición 291.4±20,0 °C a 760 mmHg |
El punto de fusión 127-129 °C(encendido). | Fórmula molecular C10H14O2 |
Peso molecular 166.217 | Punto de inflamación 138.7±16,4 °C |
Masa precisa 166.099380 | 40.46000 PSA. |
LogP 2.33 | Propiedades de aspecto amarillo café en polvo |
La presión de vapor de 0,0±0,6 mmHg a 25°C | El índice de refracción 1,545 |
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