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Proveedor Auditado Aceite de pescado el polvo de ácido docosahexaenoico (DHA) al 15% es el polvo de mejora nutricional compuesto que se utiliza principalmente en la industria alimentaria.el producto se produce bajo la avanzada tecnología de producción microencapsulada.
Aceite de pescado DHA 15% polvo es el polvo blanco a amarillo claro sin materia extraña u olor.
El DHA existe principalmente en la materia gris del cerebro, y es el principal componente lipídico en la membrana celular del nervio cerebral humano, y también es el componente de ácido graso absorbido y utilizado preferentemente por las células cerebrales. Los ensayos clínicos también han confirmado que en mujeres embarazadas y lactantes, si la ingesta de DHA aumenta, la aparición de depresión posparto puede reducirse. Para los adultos, el DHA es también una sustancia indispensable para mantener el funcionamiento normal del cerebro. La dieta baja en contenido de DHA acelerará el envejecimiento del cuerpo humano y fácilmente llevará a la enfermedad de Alzheimer. Científicos japoneses también señalaron que la suplementación con DHA puede mejorar adecuadamente los síntomas de la enfermedad de Alzheimer después de un accidente cerebrovascular.
| Elementos | Métodos | Especificaciones | Resultados |
Descripción |
Visual |
Polvo blanco a amarillo claro, no hay objetos extraños visibles, no hay materia extraña y no hay olor | Cumple |
la ldentificación |
GC |
El tiempo de retención del pico principal se ajusta a qué en la solución de referencia |
Cumple |
Tamaño de partículas |
USP<786>EP.2.9.12 |
100% pasar a través de la criba 40 malla Mín.90% pasar a través de la criba 80 malla |
100% 95,8% |
| Ensayo | GC | DHA≥15,0% EPA≥2,5% |
15,5% 2,9% |
| Pérdida en secado | USP<731>EP.2.2.32 | ≤5,0% | 3,9% |
| Valor de peróxido | USP<401>EP.2.5.5 | ≤2,50mmol/kg | 0,65mmol/kg |
| Metal pesado (como Pb) | USP<231>II EP.2.4.8 | ≤10,00ppm | Cumple |
| Leadl (como Pb) | USP<251>II EP.2.4.10 | ≤2,00ppm | <0,05ppm |
| Arsénico (como ) | USP<211>II EP.2.4.2 | ≤2,00ppm | <0,05ppm |
| Cadmio (como CD) | USP<233> | ≤1,00ppm | ≤1,00ppm |
| Mercurio (como Hg) | USP<233> | <0,10ppm | <0,10ppm |
| Prueba microbiana | |||
| Recuento microbiano aeróbico total | USP<2021>EP2,6.12 | ≤1000cfu/g | <1000cfu/g |
| Recuento total de moldes y levaduras | USP<2021>EP2,6.12 | ≤100cfu/g | <10cfu/g |
| Enterobacterias | USP<2021>EP2,6.13 | ≤10cfu/g | <10cfu/g |
| * Salmonella | USP<2022>EP2,6.13 | n.d./25g | Certificado |
| * Escherichia coli | USP<2022>EP2,6.13 | n.d./10g | Certificado |
| * Staphylococcus aureus | USP<2022>EP2,6.13 | n.d./10g | Certificado |
| *Pseudomonas aeruginosa | USP<2022>EP2,6.13 | n.d./10g | Certificado |
| Clusión:conforme a USPEI | |||
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