Venta en caliente almidón de maíz seco maíz almidón de maíz-almidón modificado

• No CAS.: 9005-25-8
• Proceso de dar un título: ISO
• Material de embalaje: Bags
• Método de almacenamiento: Seal Drying
• Duracion: > 12 Meses
• Ingrediente Principal Activo: Corn Starch
• No. de Modelo.: TNN10
• Aplicación: Carne, Productos de Harina, Jalea/Helado , Productos Horneados
• Paquete de Transporte: Bags
• Especificación: 25kg
• Marca Comercial: TNN
• Origen: China
• Código del HS: 3505100000

Descripción de Producto

COA:

Prueba	Estándar				Resultado
Identificación A a C	Cumple				Cumple
PH	4,0-7,0				5,81
Pérdida en el secado	≤15,0%				6,9%
Residuos en el encendido	≤0,6%				0,2%
Hierro	≤0,001%				<0,001%
Sustancias oxidantes	≤0,002%				<0,002%
Dióxido de azufre	≤0,005%				<0,005%
Contaminación microbiana	Cumple				Cumple
Conclusión	El producto anterior cumple con la norma de USP42.

 APLICACIÓN  
Las propiedades del almidón son funciones de su naturaleza, aspecto (cálido- o.
Soluble en frío) y los parámetros de reacción (temperatura, concentración de pH, presencia de otros componentes, etc.). En los productos de la industria alimentaria el almidón funciona como:
1) un espesante - un gel se forma en el enfriamiento rápido,
2) un aglutinante - permite la dispersión homogénea del agua en los alimentos,
3) un texturizador - construye estructura y sensación de la boca,
4) un estabilizador de alimentos.
El almidón se utiliza en la producción de:
1) puddings preparados hirviendo en agua o leche, sopas, aderezos para ensaladas ( en combinación con almidones modificados), panadería, productos, postres diversos,
productos cárnicos.
2) el almidón también se utiliza como agente de moldeo para los productos de goma, gelatina y crema
Y para ello, el almidón debe tener un contenido de humedad inferior: 8-9 %.
3) en la farmacia, el almidón tiene su aplicación en medios de cultivo y en la composición.
4) en la industria del papel el almidón se utiliza en la producción de papel para mejorar
las características mecánicas del papel, o como materia prima para
5) Fabricación de pegamento para cartón corrugado.
6) la principal característica del almidón, la función del calibrado, se aplica tanto en la industria textil como en los hogares
7) el almidón también puede usarse para preparar la alimentación animal.