El sorbitol es un nuevo tipo de edulcorante purificado de la glucosa como material a través de la hidrogenación refinado, la concentración. Cuando fue absorbida por el cuerpo humano, que se propaga lentamente y luego se oxida a la fructosa, y participa en la metabolización de fructosa. No afecta a nivel de azúcar y azúcar úrico.
2.Aplicación:Puede ser utilizado como edulcorante para diabéticos. Con una alta humedad tatiblizing resisitance ácido, y no el fermento de la naturaleza, puede ser utilizado como edulcorante y monisturizer .