Descripción del producto
tripolifosfato sódico descripción:
El hexametafosfato de sodio se utiliza en la industria alimentaria como mejorador de calidad, regulador de pH, quelante de iones metálicos, adhesivo y agente de expansión. En los frijoles, los rellenos de pasta de frijoles enlatados pueden estabilizar el pigmento natural, mantener el color y el brillo; la grasa puede emulsionarse en la lata para mantener una textura uniforme; puede usarse para la carne enlatada y productos cárnicos para mejorar la retención de agua, prevenir la descomposición de la grasa. Añadir a la cerveza para aclarar el licor y prevenir la turbidez. Es un excelente suavizante de agua sin precipitación. Juega un papel en la retención de agua, la expansión y el blanqueo en el procesamiento de productos acuáticos. El hexametafosfato sódico se añade generalmente entre 3 y 5‰ en el procesamiento de alimentos, y la cantidad máxima de hexametafosfato sódico es del 3% en el procesamiento de productos acuáticos.
Tripolifosfato sódico almacenamiento:
Se almacena en el lugar ventilado, evitando la lluvia, la humedad y la insolación. Por favor, maniéelo con cuidado para evitar daños en la bolsa, almacénelo lejos de sustancias tóxicas.