| Proceso de dar un título: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
|---|---|
| Método de ensayo: | HPLC-MS, HPLC, UV |
| Formulario de aplicación: | Tableta, Cápsula |
| Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina |
| Estado: | Polvo |
| extracto Fuente: | Cinnamomum Cassia Presl |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Extracto de canela
Canela es una especia que proviene de las ramas de árboles del Cinnamomum familia. Es nativa del Caribe, América del Sur y Sudeste de Asia.
Personas han utilizado la canela desde el año 2000 A.C. en el Antiguo Egipto, donde se considera altamente. En la época medieval, los médicos para tratar afecciones como la tos, artritis y dolores de garganta.
Ahora es el segundo más popular de especias, después de la pimienta negra, en los Estados Unidos y Europa.
Como especia, la Canela se encuentra disponible en forma de polvo o en su totalidad, como trozos de corteza. La gente puede usar también aceite esencial de canela y suplementos.
Existen dos tipos principales de la canela: cassia y Ceilán. Los dos tienen diferentes perfiles nutricionales.
Algunos estudios han sugerido que los compuestos en la canela tiene antioxidantes, antiinflamatorias, antidiabéticos y propiedades antimicrobianas, y que podría ofrecer protección contra el cáncer y enfermedades cardiovasculares, entre otras condiciones.
| El tema | La especificación |
| Información general | |
| Los productos nombre | Extracto de canela |
| Nombre botánico | Cinnamomum cassia Presl |
| Parte Utilizada | Corteza |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo marrón amarillo |
| La identificación | Cumplir con el estándar |
| El olor y sabor | Característica |
| Pérdida por desecación | ≤ 5,0% |
| Ash | ≤ 5,0% |
| El tamaño de partículas | NLT el 95% de malla de 80 pases |
| El control químico | |
| Relación de extracto | 4:1,10:1 |
| El total de los metales pesados | ≤10.0 ppm |
| El plomo (Pb) | ≤3.0ppm |
| El arsénico(as) | ≤2.0ppm |
| El cadmio (Cd) | ≤1.0ppm |
| El mercurio (Hg) | ≤0.1ppm |
| Los residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de Plaguicidas | Cumplir con la USP/EP |
| Los HAP | <50ppb |
| BAP. | <10 ppb |
| Las aflatoxinas | <10 ppb |
| El control microbiano | |
| Recuento de la placa total | ≤1000 UFC/g |
| La levadura moldes& | ≤100 ufc/g |
| E.coli | Negativo |
| La salmonela | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| El embalaje y almacenamiento | |
| Envase y Embalaje | Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor |
| El almacenamiento | Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente. |
| Vida de anaquel | 2 años si sellado y almacenado correctamente. |
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