Comext el suministro de alimentos preparados enzimáticos Maltase aditivos en polvo no CAS 9001-42-7 de Aspergillus oryzae 9, 000 U/G

• No CAS.: 9001-42-7
• Fórmula: N/a
• EINECS: N/a
• Valor nutricional: Nutricional
• Proceso de dar un título: ISO, Nop, EOS, Kosher, Halal
• Material de embalaje: Drum
• No. de Modelo.: Maltase
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: 1 Years
• Tipo: Maltase
• no ce: 3.2.1.20
• color: polvo fino blanco
• tamaño de partículas: nlt 95% pasa 80 malla
• almacenamiento: temperatura ambiente
• fábrica: sí
• muestra: 20g muestra gratuita
• grado: grado alimentario
• servicio oem: disponible
• existencias: en stock
• otras enzimas: proteasa, papaína, lactasa.
• Paquete de Transporte: Drum
• Especificación: 25kg/drum
• Marca Comercial: Comext
• Origen: China
• Código del HS: 350790
• Capacidad de Producción: 500mt/Year

Descripción de Producto

 

Maltase (EC 3.2.1.20, la  alfa-glucosidasa,  glucoinvertase,  glucosidosucrase,  maltase-glucoamylase,  alfa-glucopyranosidase,  glucosidoinvertase,  alfa-D- alfa-glucosidasa, glucósido hydrolase,  alfa-1,4-glucosidasa,  alfa-D-glucósido glucohydrolase) es un tipo de alfa-glucosidasa enzimas situadas en el borde en cepillo del intestino delgado.Esta enzima cataliza la hidrólisis del disacárido maltosa en dos azúcares simples de la glucosa. Maltase se encuentra en las plantas, bacterias, levaduras, los seres humanos, y otros vertebrados. Está pensado para ser sintetizada por células de la membrana mucosa que recubre la pared intestinal.

La digestión del almidón necesita seis enzimas intestinales. Dos de estas enzimas son endo-luminal glucosidases llamada alfa-amylases. Los otros cuatro se han identificado las enzimas como las diferentes maltases, exo-glucosidases vinculado a la superficie luminal de enterocytes. Dos de estas actividades maltase estuvieron asociados con sucrase-isomaltase maltase Ib maltase (IA). Los otros dos maltases sin rasgos distintivos de glucoamylase maltase fueron nombrados (maltases II y III). Las actividades de estos cuatro maltases también son descritos como alfa-glucosidasa porque todos digerir el almidón lineal oligosacáridos a la glucosa.

En la mayoría de casos, es equivalente a la alfa-glucosidasa, pero el término "maltase" destaca el disacárido naturaleza de la sustrato a partir del cual la glucosa es cleaved, y "alfa-glucosidasa" destaca el vínculo, si el sustrato es un disacárido o polisacárido.^{[cita requerida]}

Los murciélagos vampiros son los únicos vertebrados conocidos que no presentan actividad maltase intestinal.

                          Ficha técnica

El tema	La especificación
Información general
Los productos nombre	Maltase
Apariencia	Blanco polvo fino
La identificación	Cumplir con el estándar
El olor y sabor	Característica
Pérdida por desecación	≤ 5,0%
Ash	≤ 5,0%
El tamaño de partículas	NLT el 95% de malla de 80 pases
El control químico
El total de los metales pesados	≤10.0 ppm
El plomo (Pb)	≤ 0.5ppm
El arsénico(as)	≤ 0.5ppm
El cadmio (Cd)	≤ 0.1pm
El mercurio (Hg)	≤0.5ppm
Residuos de Plaguicidas	Cumplir con la USP
El control microbiano
Recuento de la placa total	≤10.000ufc/g
La levadura moldes&	≤1000 UFC/g
E.coli	Negativo
La salmonela	Negativo
Salmonella sp.	Negativo
El embalaje y almacenamiento
Envase y Embalaje	Envasado en tambores de papel y el doble de los alimentos grado en el interior de la bolsa de PE. 25Kg/tambor
El almacenamiento	Almacenar en un recipiente cerrado lejos de la humedad y luz solar directa, la temperatura ambiente.
Vida de anaquel	3 años si sellado y almacenado correctamente.