| Elemento |
Especificación |
| Información general |
| Nombre de los productos |
Extracto cúrcuma |
| Nombre botánico |
Curcuma longa L. |
| Pieza utilizada |
Raíz |
| Control físico |
| Apariencia |
Polvo fino amarillo anaranjado |
| Identificación |
Conforme con la norma |
| Olor y sabor |
Característica |
| Pérdida por secado |
≤5,0% |
| Tamaño de partículas |
NLT 95% pasa malla 80 |
| Control químico |
| Metales pesados totales |
≤10,0ppm |
| Plomo (Pb) |
≤3,0ppm |
| Arsénico(as) |
≤2,0ppm |
| Cadmio (CD) |
≤1,0ppm |
| Mercurio (Hg) |
≤0,1ppm |
| Residuos de disolvente |
<5000ppm |
| Residuos de plaguicidas |
Cumple con USP/EP |
| HAP |
<50ppb |
| PAB |
<10ppb |
| Aflatoxinas |
<10ppb |
| Control microbiano |
| Recuento total de planchas |
≤1.000cfu/g |
| Levadura y mohos |
≤100cfu/g |
| E. coli |
Negativo |
| Salmonella |
Negativo |
| Stapaureus |
Negativo |
| Embalaje y almacenamiento |
| Embalaje |
Embalaje en bidones de papel y doble bolsa de PE de calidad alimentaria en el interior. 25kg/tambor |
| Almacenamiento |
Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente. |
| Vida útil |
2 años si está sellado y almacenado correctamente. |
Descripción:
Cúrcuma es un polvo amarillo brillante hecho por raíz cúrcuma madura. El uso de la cúrcuma para colorear y aromatizar los alimentos, para fines cosméticos, y para propiedades medicinales se remonta a la antigua cultura védica de la India.
Función:
(1). El extracto de raíz cúrcuma se utiliza principalmente en muchos alimentos como colorante en queso, bebidas y pasteles.
(2). Utilizado para dispepsia, uveítis anterior crónica y bacterias Helicobacter pylori;
(3). Con la función de mejorar la circulación sanguínea y tratar la amenorrea.
(4). Con la función de reducción de lípidos, anti-inflamatorio, colerético, anti-tumor y anti-oxidación
Aplicación:
1 . Aplicado en alimentos y bebidas.
2 . Aplicado en el campo de los productos sanitarios.
3 . Aplicado en el campo farmacéutico.
Changsha Comext Biotech Co., Ltd. Es una empresa de suministro de materias primas a las áreas de ciencias de la salud
Abarcando los mercados de alimentos para la salud, Nutraceutical, Pharmaceutical, Cosmetics, y Aditivos de alimento. Nuestras competencias principales
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Valor:
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Proveedor Auditado 
