| Proceso de dar un título: | ISO |
|---|---|
| Método de ensayo: | HPLC |
| Formulario de aplicación: | Tableta, Cápsula |
| Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina |
| Estado: | Polvo |
| extracto Fuente: | lycium ruthenicum |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Extracto negro de Wolfberry
la baya goji negra (Lycium ruthenicum) o el wolfberry negro es una fruta nutritiva que contiene un mayor contenido de antocianina en comparación con otras bayas como la mora y el arándanos. La calidad especial de las antocianinas de la baya goji negra es que son antocianinas acilatadas que se sabe que son más estables que las antocianinas no acilatadas. Las antocianinas monoacilatadas derivadas de la petunidina son las más abundantes en la baya goji negra.
Las antocianinas de la baya goji negra muestran una variedad de colores en una gama de valores de pH, y su estabilidad depende del pH. El disolvente acidificado o el agua se utilizan comúnmente para extraer antocianinas de las bayas de goji negro. Las antocianinas de la baya goji negra ofrecen muchos beneficios para la salud, como actividades antioxidantes, antilipidemias y antiinflamatorias. Las antocianinas de la baya goji negra, por lo tanto, tienen una buena aplicación potencial en los alimentos funcionales.
| Elemento | Especificación |
| Información general | |
| Nombre de los productos | Extracto negro de Wolfberry |
| Nombre botánico | Lycium Ruthenicum |
| Pieza utilizada | Fruta |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo rojo púrpura |
| Identificación | Conforme con la norma |
| Olor y sabor | Característica |
| Pérdida por secado | ≤5,0% |
| Ceniza | ≤5,0% |
| Tamaño de partículas | NLT 95% pasa malla 80 |
| Control químico | |
| Extraer relación | 4:1,10:1,antocianina |
| Metales pesados totales | ≤10,0ppm |
| Plomo (Pb) | ≤3,0ppm |
| Arsénico(as) | ≤2,0ppm |
| Cadmio (CD) | ≤1,0ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm |
| Residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de plaguicidas | Cumple con USP/EP |
| HAP | <50ppb |
| PAB | <10ppb |
| Aflatoxinas | <10ppb |
| Control microbiano | |
| Recuento total de planchas | ≤1.000cfu/g |
| Levadura y mohos | ≤100cfu/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Embalaje y almacenamiento | |
| Embalaje | Embalaje en bidones de papel y bolsa de PE doble de grado alimentario en el interior. 25kg/tambor |
| Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente. |
| Vida útil | 2 años si se sella y se almacena correctamente. |
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