| Proceso de dar un título: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
|---|---|
| Método de ensayo: | HPLC-MS, HPLC, UV |
| Formulario de aplicación: | Tableta, Cápsula |
| Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, Medicina |
| Estado: | Polvo |
| extracto Fuente: | semilla |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado Semilla de calabaza
1. Alto en antioxidantes
Las semillas de calabaza son ricas en antioxidantes como flavonoides y ácidos fenólicos. También contienen pequeñas cantidades de vitamina E y carotenoides.
Los antioxidantes pueden reducir la inflamación y proteger las células de los radicales libres dañinos. Por esta razón, consumir alimentos ricos en antioxidantes puede ayudar a proteger contra muchas enfermedades.
2. Muy alto en magnesio
Las semillas de calabaza son una de las mejores fuentes naturales de magnesio, un mineral que a menudo falta en las dietas de muchas poblaciones occidentales.
En los Estados Unidos, alrededor del 48% de los adultos tienen una ingesta de magnesio por debajo de la cantidad diaria recomendada.
El magnesio es necesario para más de 600 reacciones químicas en su cuerpo. Los niveles adecuados de magnesio también son importantes para:
controlar la presión arterial
reducir el riesgo de enfermedades cardíacas
formar y mantener huesos sanos
regulación de los niveles de azúcar en sangre
3. Puede bajar los niveles de azúcar en la sangre
Algunos estudios con animales más antiguos han demostrado que la calabaza, las semillas de calabaza, el polvo de semillas de calabaza y el jugo de calabaza pueden reducir el azúcar en la sangre.
Un estudio realizado en adultos sanos encontró que aquellos que consumían comidas que contenían 65 g (aproximadamente 2 oz) de semillas de calabaza tenían niveles más bajos de azúcar en la sangre después de una comida alta en carbohidratos.
Curiosamente, el alto contenido de magnesio de las semillas de calabaza puede ser responsable de su efecto positivo en la diabetes.
Un estudio observacional amplio encontró que las personas que consumieron la mayor cantidad de magnesio tenían un riesgo 15% menor de desarrollar diabetes tipo 2 que las que consumieron la menor cantidad en un período de 28 años.
Sin embargo, se necesitan más investigaciones para confirmar estos efectos beneficiosos de las semillas de calabaza en los niveles de azúcar en la sangre.
| Elemento | Especificación |
| Información general | |
| Nombre de los productos | Proteína de semilla de calabaza en polvo |
| Nombre botánico | Moschata Cucurbita |
| Pieza utilizada | Semilla |
| Control físico | |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Identificación | Conforme con la norma |
| Olor y sabor | Característica |
| Pérdida en secado | ≤5,0% |
| Ceniza | ≤5,0% |
| Tamaño de partículas | NLT 95% pasa malla 80 |
| Control químico | |
| Proteína | 50%,60% |
| Metales pesados totales | ≤10,0ppm |
| Plomo (Pb) | ≤3,0ppm |
| Arsénico(as) | ≤2,0ppm |
| Cadmio (CD) | ≤1,0ppm |
| Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm |
| Residuos de disolvente | <5000ppm |
| Residuos de plaguicidas | Cumple con USP/EP |
| HAP | <50ppb |
| PAB | <10ppb |
| Aflatoxinas | <10ppb |
| Control microbiano | |
| Recuento total de planchas | ≤100.000cfu/g |
| Levadura y mohos | ≤1.000cfu/g |
| E. coli | Negativo |
| Salmonella | Negativo |
| Stapaureus | Negativo |
| Embalaje y almacenamiento | |
| Embalaje | Embalaje en bidones de papel y bolsa de PE doble de grado alimentario en el interior. 25kg/tambor |
| Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente. |
| Vida útil | 2 años si se sella y se almacena correctamente. |
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