Proceso de dar un título: | ISO, FDA, HACCP, nop, eos, kosher, halal |
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Método de ensayo: | HPLC |
Formulario de aplicación: | extraer polvo |
Solicitud: | Comida, Productos para el cuidado de la salud, color natural |
Estado: | Polvo |
extracto Fuente: | raíz |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
¿Qué es el betacaroteno?
El betacaroteno es la molécula que da a las zanahorias su color naranja. Es parte de una familia de productos químicos llamados carotenoides, que se encuentran en muchas frutas y verduras, así como algunos productos animales como las yemas de huevo. Biológicamente, el betacaroteno es más importante como precursor de la vitamina A. también tiene propiedades antioxidantes y puede ayudar a prevenir el cáncer y otras enfermedades.
El betacaroteno también se conoce como provitamina porque puede convertirse en nuestro cuerpo en vitamina A después de la división oxidativa por betacaroteno 15, 150-dioxigenasa. En las plantas, el betacaroteno, actúa como antioxidante y neutraliza los radicales de oxígeno ungulete formados durante la fotosíntesis.
Ficha técnica
Apariencia | Líquido aceitoso de color rojo anaranjado a rojo oscuro | Cumple | Visual |
Pérdida en secado | ≤0,5% | 0,26% | USP<731> |
Residuos en el encendido | ≤0,5% | 0,39% | USP<281> |
Control químico | |||
Betacaroteno | ≥30,0% | 30,51% | HPLC |
Metales pesados | ≤10,0ppm | Cumple | USP<231> |
Como | ≤1ppm | Cumple | HG-AAS |
CD | ≤1ppm | Cumple | GF-AAS |
HG | ≤0,1ppm | Cumple | HG-AAS |
PB | ≤2ppm | Cumple | GF-AAS |
Control microbiológico | |||
Recuento microbiano aerobio total | ≤1.000cfu/g | Cumple | USP<2021> |
Recuento total de mohos y levaduras | ≤100cfu/g | Cumple | USP<2021> |
Enterobacterias | ≤10cfu/g | Cumple | USP<2021> |
Salmonella | Negativo/10g | Cumple | USP<2022> |
Staphylococcus aureus | Negativo/10g | Cumple | USP<2022> |
Embalaje y almacenamiento | |||
Embalaje y almacenamiento | 10kg o 1kg latas de aluminio, 20kg por caja. Se almacenará en recipientes herméticamente cerrados en un lugar fresco y seco, y se protegerá del calor, la luz, humedad y oxígeno. |
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Vida útil | El producto puede almacenarse durante 24 meses en el recipiente original sin abrir en un lugar fresco y seco. | ||
Observación |
Realiza las pruebas dos veces al año. "Certificado" indica que los datos se obtienen mediante auditorías de muestreo diseñadas estadísticamente |
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