Certification: | ISO, Fssc, Halal, Kosher |
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Assay Method: | HPLC-MS, HPLC, UV |
Application Form: | Tablet, Capsule |
Application: | Food, Health Care Products, Medicine |
State: | Powder |
Extract Source: | Dioscorea Alata |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
1. Altamente nutritivo
Las patatas a menudo se hacen un rap malo debido a su alto contenido de almidón, pero contienen muchos otros nutrientes importantes y pueden ser una adición muy saludable a su dieta.
2 . Mejor para el azúcar en sangre
El índice glucémico (GI) es una medida de la medida en que un alimento eleva su azúcar en la sangre. Oscila entre 0 y 100, y un GI mayor que 70 se considera alto.
Un estudio comparativo en humanos encontró que las papas púrpura tienen un IG de 77, las papas amarillas tienen un GI de 81, y las papas blancas tienen un GI de 93.
Mientras que todas las variedades de papa afectan los niveles de azúcar en la sangre debido a su contenido en carbohidratos, las papas púrpura pueden ejercer menos efecto que otros tipos debido a su alta concentración de compuestos de plantas de polifenol.
Estos compuestos pueden disminuir la absorción de almidones en los intestinos, por lo tanto minimizando el impacto de la papa púrpura en los niveles de azúcar en la sangre.
Elemento | Especificación |
Información general | |
Nombre de los productos | Polvo de patata Dulce Púrpura |
Nombre botánico | Dioscorea alata |
Pieza utilizada | Cuerpo de fruta |
Control físico | |
Apariencia | Polvo rojo púrpura |
Identificación | Conforme con la norma |
Olor y sabor | Característica |
Pérdida en secado | ≤5,0% |
Ceniza | ≤5,0% |
Tamaño de partículas | NLT 95% pasa malla 80 |
Control químico | |
Relación de extracción | 4:1,10:1 |
Metales pesados totales | ≤10,0ppm |
Plomo (Pb) | ≤3,0ppm |
Arsénico(as) | ≤2,0ppm |
Cadmio (CD) | ≤1,0ppm |
Mercurio (Hg) | ≤0,1ppm |
Residuos de disolvente | <5000ppm |
Residuos de plaguicidas | Cumple con USP/EP |
HAP | <50ppb |
PAB | <10ppb |
Aflatoxinas | <10ppb |
Control microbiano | |
Recuento total de planchas | ≤100.000cfu/g |
Levadura y mohos | ≤1.000cfu/g |
E. coli | Negativo |
Salmonella | Negativo |
Stapaureus | Negativo |
Embalaje y almacenamiento | |
Embalaje | Embalaje en bidones de papel y bolsa de PE doble de grado alimentario en el interior. 25kg/tambor |
Almacenamiento | Almacenar en un recipiente bien cerrado, lejos de la humedad y la luz solar directa, a temperatura ambiente. |
Vida útil | 2 años si está sellado y almacenado correctamente. |
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