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La trituradora de carne cocida es una máquina de trituración de carne "tirada" muy eficiente que es perfecta para procesar grandes volúmenes de carne cocida, como cerdo tirado, carne de vacuno y pollo cocido triturado. Tiene peines extraíbles exclusivos diseñados especialmente para permitir la trituración de productos más pequeños, como carne de vaca en cubitos, cerdo o pollo, filetes de muslo de pollo, pequeños filetes de pescado y otras proteínas cocinadas pequeñas que requieren triturar. Cumplir con las normativas nacionales de seguridad e higiene alimentaria, su función es principalmente extraer fibras musculares de la carne seca cruda, hacer la carne cruda suelta y formar una seda filamentosa y uniforme, el grosor puede ajustarse, para satisfacer al cliente una variedad de requisitos tecnológicos, ampliamente utilizados en la fábrica de alimentos de ocio, fábrica de productos de carne congelada, fábrica de alimentos avanzada de equipos para el dibujo.
Parámetros del equipo:
| Modelo | CQ-T | CQ-C |
| Potencia | 1,5kw | 1,5kw |
| Voltaje | 220/380 | 220/380 |
| Capacidad | 500kg/h | 300kg/h |
| Dimensión | 900*860*1200mm | 1150*800*1450mm |
| Peso | 280kg | 300kg |
| Aplicación | Materiales blandos como proteína de soja y pechugas de pollo | Materiales duros como tendón de carne, tocino, etc. |
Aplicación:
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Gracia Wang
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