Servicio postventa: | 1 años |
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Temperatura: | -40c~+20c |
Refrigerante: | Freón |
Tamaño: | personalizar |
Estructura: | personalizar |
Uso Naturaleza: | Producción |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Con el fin de obtener una completa solución de cámara frigorífica de sacrificio, OnlyKem puede ayudarle a:
Proceso de uso: ¿qué producto? El pollo, cerdo, vaca, cordero...
Capacidad: 1000 piezas, de 2000 piezas?......
Dimensión: Basado en la exigencia, permiten personalizar.
Las unidades de refrigeración: Basado en la exigencia, de modo adecuado, la famosa marca, mucho tiempo el servicio y precio razonable.
Casa de la matanza sala fría la carne de pollo ,como su nombre indica, es la fábrica para procesar la carne con temperatura controlada y frescos de calidad controlada. Por lo general, la carne cámara frigorífica de matadero, incluye sala de procesamiento de carnes, embalaje, habitación de la carne blast freezer y la carne cámara frigorífica. Todas las habitaciones funcionales requieren diseño integrado y personalizado de la implementación.
Tipo de habitación |
La temperatura ambiente para hacer referencia a | Tamaño de la sala |
Sala de refrigeración de pre- | 0 grado | 7x4x4m |
Sala de procesamiento | 15 grados | 7x12x4m |
Sala de enfriadores | 0 grado | 12X7.5X5m |
Congelador | -40 grados | 12x4.5x4.5m |
Cámara frigorífica | -20 grados | 20x13x5 |
La carne, pollo deben ser frescos de calidad en la congelación rápida a la pre-cool de la carne en canal antes de entrar en la carne blast freezer.
Carne, pollo debe procesarse en este lugar antes de almacenamiento en frío, como clear, corte, empaque, etc. Cuando el diseño de la solución de este lugar, debemos considerar los siguientes problemas. En primer lugar, cómo mantener la calidad de la carne? En segundo lugar, cómo dar a los trabajadores un entorno saludable y feliz? En tercer lugar, cómo ahorrar energía y espacio. Y así sucesivamente. Nuestro sistema de resolver todas estas preocupaciones.
Congelador
Blast freezer es el más importante y componente más caro de mataderos sala fría. Por lo general, solicitar congelar el centro de la carne a -18ºC durante varias horas o incluso poco tiempo. De esta manera puede mantener la carne fresca y tiene buen gusto. Su temperatura es de -40ºC.
La carne cámara frigorífica es otro lugar importante en los mataderos. Su temperatura es de -18~-25ºC.El tamaño de nuestro matadero habitación fría la carne en Camboya es de 15m de longitud, 8m de ancho y 4m de altura. Puede almacenar alrededor de 100 toneladas de carne.
Proveedores con licencias comerciales verificadas