Como el fosfato puede mejorar o dotar a los alimentos con una serie de excelentes propiedades, se utiliza ampliamente en el procesamiento de alimentos, y el fosfato trisódico no es una excepción. Se utiliza principalmente como agente de retención de agua, estabilizador, regulador de acidez, etc. puede mejorar la estructura y el sabor de los alimentos y mejorar la nutrición de los alimentos.
Aguja de cristal o polvo cristalino incoloro a blanco, sustancia anhidra o agua cristalina que contiene 1-12 moléculas, inodoro. El punto de fusión del dodecahidrato es de 73,4 c. Soluble en agua, insoluble en etanol. El valor de pH de la solución acuosa al 1% es 11,5-12,1.
1, información básica:
Nombre: Fosfato trisódico (TSP) de grado industrial
Nombre en inglés:TRISODIUM PHOSHPATH GRADO INDUSTRIAL
Peso molecular: Na3PO4; Na3PO4·12H2O
Peso molecular: 163,94;380,18
No. CAS: 7601-54-9(anhidro); 10101-89-0 (dodecahidrato)
Norma de implementación: Doce productos acuáticos HG/T 2517-2009; los productos anhidros se producen de acuerdo con los requisitos del cliente.
Estándar ejecutado: HG/T 2517-2009 para dodecahidrato, según demanda del cliente para el producto anhidro.
Apariencia: Cristal blanco o amarillento.
2,uso:
Se utiliza como suavizante de agua, agente de limpieza de calderas, detergente e inhibidor de óxido, etc.
3, paquete:
25kg,50kg,1000kg bolsas o según la demanda del cliente.
4, especificación: HG/T 2517-2009
Elemento |
Grado industrial |
Contenido principal (como Na3PO4·12H2O),w/% ≥ |
98 |
Sulfato (como SO4), w/% ≤ |
0,5 |
Cloruro (como CI), w/% ≤ |
0,4 |
Arsénico(como),w/% ≤ |
0,005 |
Hierro (como Fe), con/% ≤ |
0,01 |
Agua insoluble |
0,1 |
Valor de pH (solución de 10g/L) |
11,5~12,5 |