Tipo de carne Alta calidad ISP 90% proteína de soja aislado

• No CAS.: 9010-10-0
• Material de embalaje: El plastico
• Método de almacenamiento: Normal
• Duracion: > 12 Meses
• Recurso: Natural
• proteína: mín. 90%
• No. de Modelo.: 9001BW
• humedad: máx. 7%
• grasa: máx. 1%
• ceniza: máx. 6%
• paquete: 20kg/bolsa
• Paquete de Transporte: 20kg/Bag. Food Grade Polythene Plastic Bag.
• Especificación: 20kg/bag
• Marca Comercial: RUIQIANJIA
• Origen: Shandong, China
• Código del HS: 350400
• Capacidad de Producción: 4000 Tons/Month

Descripción de Producto

Descripción de producción

Tipo de emulsión de gel de proteína de soja aislada

Está fabricado con soja NO OGM de alta calidad, producido y diseñado para su aplicación en tipo emulsión de salchicha de alta temperatura, productos cárnicos de baja temperatura como salchichas/pescado de estilo occidental, productos congelados (por ejemplo, bolas de carne, bolas de pescado), alimentos enlatados, productos de panadería, productos de harina, dulces, pasteles, alimentos acuáticos, etc.

Índice físico y químico

Apariencia:	Amarillo claro
Proteína ( base seca, Nx6,25, %):	≥90,0%
Humedad (%):	≤7,0%
Fresno(base seca, %) :	≤6,0%
Grasa (%) :	≤1,0%
VALOR DE PH:	7,0±0,5
Tamaño de partícula(malla 100, %):	≥98%

 

Índice microbiológico

Recuento total de planchas:	≤20000cfu/g
E. coli:	Negativo
Salmonella:	Negativo
Estafilococos:	Negativo

Características:

Buena capacidad de retención de agua y aceite 1:5:5. Buena capacidad emulsificante, mejorar el rendimiento del producto. Mejorar la textura del producto y la rebanación.

Método de aplicación recomendado:
1. Ponga el gel emulsión tipo proteína de soja aislado en los ingredientes en la proporción de 3%-10% y corte juntos. 2. Picar gel emulsión tipo proteína de soja aislar en masas de emulsión en la proporción de 1:5:5, luego poner en los productos.
(Sólo como referencia).


 

Embalaje:

Bolsa Kraft + bolsa de plástico, 20kg/bolsa

Transporte y almacenamiento:

Sin palet---11Mt/20'GP, 25Mt/40'HQ;con palet---10Mt/20'GP, 20Mt/40'HQ;
Almacenar en un lugar seco y fresco, mantener alejado de material con olor fuerte, la mejor temperatura de almacenamiento:por debajo de 25°C.
Duración de la estantería: 12 meses.


 

Introducción de la empresa
Shandong kawah Olees co.,ltd fue establecido en 2004 con un capital registrado de 120 millones de yuan, que principalmente produjo aceites de soja y luego comenzó a producir proteína de soja aislada a partir de 2014. Es una empresa provincial líder en la industrialización agrícola que integra plantación, investigación y desarrollo, proceso profundo e importación y exportación, procesando 180.000 toneladas de soja NO OGM anualmente.

Toma soja no-OGM doméstica como materias primas y extractos aceite DE soja NO-OGM, harina de soja de grado alimenticio de baja temperatura, proteína de soja aislada, fibra dietética paso a paso.

La tecnología de producción avanzada se aplica en la producción de proteína de soja aislada.el equipo principal es la torre de secado en spray de DACHUANYUAN,con una capacidad de una sola línea que supera las 12.500 toneladas anuales. Es la línea de producción más grande en la producción de ISP en China.


 

Calidad
Tenemos un conjunto completo de certificaciones, como KOSHER, HALAL, HACCP, BRC, ISO9001, ISO22000 Y NO OGM IP CERTIFICADA.
Siempre destacamos la calidad y la seguridad como la prioridad de nuestros estándares de fabricación y nuestra promesa para usted. Contamos con un sistema de garantía de calidad acreditado y unas instalaciones precisas para garantizar la calidad y la seguridad del producto que cubren todas las cadenas de procesamiento y suministro, desde la aprobación y recepción de materias primas hasta el almacenamiento y la entrega de productos finales.