Proveedores con licencias comerciales verificadas
Proveedor Auditado De Soja aislada Protein-Gel tipo emulsión
De alta calidad de la soja no OMG, producido y diseñado para su aplicación en la emulsión tipo salchicha de alta temperatura, baja la temperatura de los productos cárnicos como salchichas de estilo occidental/pescado, productos congelados (por ejemplo, albóndigas de pescado,bolas), alimentos enlatados, cocción de los productos de harina,productos,dulces, pasteles, alimentación acuática...
Índice de productos químicos y físicos
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Apariencia: |
Luz amarilla |
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La proteína ( seco, Nx6.25, %): |
≥ 90,0% |
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La humedad (%): |
≤ 7,0% |
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La ceniza(seco, %): |
≤ 6,0% |
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La grasa(%): |
≤ 1,0% |
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El valor de PH: |
6.5-8.5 |
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El tamaño de partículas(malla 100, %): |
≥98% |
Índice microbiológicos
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Placa Total recuento: |
≤20000ufc/g |
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E.coli: |
Negativo |
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Salmonella: |
Negativo |
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Staphylococccus: |
Negativo |
Características:
Buena capacidad de retención de agua y aceite 1:5:5. Buena capacidad de emulsionar, mejorar el rendimiento del producto. Mejorar la textura del producto y cortar en rodajas.
Se recomienda el Método de aplicación:
1. Poner el tipo de emulsión gel aislar la proteína de soja en los ingredientes en la proporción de 3%-10% y el chop juntos. 2. Picar el tipo de emulsión gel aislar la proteína de soja en la emulsión de masas en la proporción de 1:5:5, luego de ponerlo en los productos.
(Sólo para referencia). 
Embalaje :
Bolsa de Kraft + bolsa de plástico, 20kg/bolsa
El transporte&Almacenamiento:
Sin palé---11MT/GP 20'25Mt/40'HQ;con paleta---10 Mt/GP 20'20Mt/40'HQ.
Almacenar en un lugar fresco y seco, manténgase alejado de materiales con fuerte olor, la mejor temperatura de almacenamiento: por debajo de 25°C.
Duración:12 meses.
Introducción de la empresa
Shandong kawah aceites Co.,Ltd fue establecida en 2004, con un capital registrado de 120 millones de yuan, que producen principalmente aceites de soja y luego comenzó a producir la proteína de soja aislada a partir de 2014. Es una empresa líder provincial de la industrialización agrícola la integración de la plantación, la investigación y desarrollo,y profundo proceso de elaboración, importación y exportación de 180.000 toneladas de soja no OMG anualmente.
Toma no OMG interno soja como materia prima y los extractos no aceite de soya transgénica, de baja calidad alimentaria temperrature la harina de soja aislada, la proteína de soja, fibra dietética paso a paso.
La producción de avanzada tecnología se aplica en la producción de proteína de soja aislada.El equipo básico es la torre de secado spray de DACHUANYUAN,con una sola línea capacidad superior a 12.500 toneladas anuales. Es la principal línea de producción en la producción de ISP en China.
La calidad
Disponemos de conjuntos completos de las certificaciones kosher, tales como, HALAL ,el sistema de HACCP, BRC, ISO9001, ISO22000 y no OMG certificado IP.
Siempre nos ponen de relieve la calidad y seguridad como prioridad en nuestros estándares de fabricación y nuestra promesa. Disponemos de sistema de aseguramiento de calidad acreditado y precisa de instalaciones para garantizar la calidad del producto y la seguridad que abarca todo el procesamiento y el suministro de las cadenas, desde la aprobación y la recepción de materias primas para el almacenamiento y distribución de productos finales.
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