CAS 12650-88-3 enzima alimentaria enzima lisozima polvo aditivo lisozima polvo

• No CAS.: 12650-88-3
• Fórmula: c15h20o4
• EINECS: 235-747-3
• Proceso de dar un título: ISO, FDA, HACCP
• Material de embalaje: Papel
• Método de almacenamiento: Normal
• No. de Modelo.: lisozima
• Duracion: > 12 Meses
• Tipo: lisozima
• almacenamiento: lugar fresco y seco
• muestra: 10-20g
• nombre del producto: lisozima
• ingrediente principal: enzima lisozima
• grado: grado de alimentos/medicamentos
• Paquete de Transporte: 1kg/Bag; 25kg/Drum
• Especificación: 2, 000u/mg
• Marca Comercial: JULY
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 5000kg/Month

Descripción de Producto

Descripción del producto

 

 

¿Qué es  Lysozyme?

La lisozima es una hidrolasa glucósida, compuesta por 18 tipos de 129 residuos de aminoácidos, con 4 enlaces S-S y un peso molecular de 14307. Lisozima es una especie de hidrolasa, que puede disolver la pared celular de bacterias Gram-positivas, tiene un fuerte efecto de matanza y también puede usarse para la cristalización proteína lisozima se utiliza ampliamente en la preservación de alimentos (especialmente la producción de queso y sake), medicina (tabletas, cápsulas, gotas para los ojos, gotas para la garganta), productos químicos diarios (pasta dental, cosméticos), comida para bebés (leche materna en polvo) e investigación científica.

Nombre del producto:	lisozima
Otro nombre:	Clorhidrato de lisozima
Fuente de extracción:	Clara de huevo
Ingredientes principales:	lisozima, glucosa
Especificaciones del producto:	50-2000 FIP U / mg (personalizable)
Apariencia:	Polvo blanco a amarillento
Solubilidad:	Es fácil de disolver en agua. La solución acuosa es un líquido transparente, pero insoluble en éter y acetona
Método de almacenamiento:	Se recomienda guardar en un ambiente fresco y seco y mantener alejado de la luz. Temperatura de almacenamiento: Inferior a cero.   Si la temperatura y la humedad son demasiado altas, es necesario aumentar la dosis de enzima.
Vida útil:	12 meses

Características del producto

1. Como conservante natural, la lisozima tiene muchas ventajas únicas, como fuerte antibacteriano, seguridad y no tóxico, buena estabilidad térmica y amplia gama de acción.

2. La lisozima es una especie de proteína, que es estable a pH y estable a calentar en condiciones ácidas. Mediante el uso de la tecnología de bioingeniería, el ajuste del valor pH de la proteína y la adsorción y separación por la resina de intercambio iónico, la actividad enzimática es superior a 18000 U / g, alcanzando el estándar de grado médico.

3. La lisozima puede disolver las células bacterianas, especialmente para las bacterias Gram-positivas, y tiene varias propiedades de antibióticos. Esto se debe a que la lisozima puede descomponer el polisacárido de la glicoproteína (proteína mucoide) en la pared de la membrana celular. Puede descomponer la quitina y la quitina de etilenglicol, y obtener cristales de carbonato, clorhidrato y nitrato.

Límites de metales pesados e indicadores microbianos
Elemento	Estándar	Método de prueba
PB (mg/kg)	5,0	GB5009,75 o GB5009,12
As (mg/kg)	3,0	GB5009,11
Recuento total de bacterias (UFC/g o UFC/ml)	50000	GB4789,2
Coliformes (UFC/g o UFC/ml)	30	GB4789,3
Escherichia coli   (UFC/g o UFC/ml)   O (MPN/g o MPN/ml)	10   o 3,0	GB4789,38
Salmonella( 25g o 25ml)	Negativo	GB4789 .4
La calidad del producto es conforme con GB1866,174-2016, FCC, USP/NF

 

Función

 

La lisozima  puede hidrolizar eficazmente la peptidoglicana en la pared celular bacteriana, y el sitio de hidrólisis es el enlace glucósidico β - 1,4 entre el átomo de 1 carbono del ácido de pared de n-acetil-célula (NAM) y el átomo de 4 carbono de N-acetilglucosamina (NAG). Peptidoglicano es el componente principal de la pared celular bacteriana. Está compuesto por Nam, NAG y péptido "cola" (normalmente cuatro aminoácidos). Nam y nag están conectados por 1,4 - β enlace glucósidico, mientras que la cola peptídica se conecta al tercer átomo de carbono de Nam a través del grupo d-lactacilo carboxilo. Las colas de péptidos están conectadas por "puente" de péptidos (enlace peptídico o unos pocos aminoácidos). Nam, nag, péptido "cola" y péptido "puente" se componen de ellos Peptidoglycan es una especie de estructura de red multicapa, que es el esqueleto de la pared celular. Cualquier rotura de enlace químico en la estructura anterior puede causar el daño de la pared celular bacteriana. Para las bacterias Gram-positivas (G +), como Micrococcus luteus, Bacillus subtilis o Micrococcus lisozima, el contenido de peptidoglicano en la pared celular de las bacterias Gram-positivas (G +) es diferente del de las bacterias Gram-negativas (G -), como Escherichia coli, proteus, disentería bacilos y pneumoniae. Casi todas las paredes celulares de las bacterias G + están compuestas de peptidoglicano, mientras que solo la capa de pared interna de las bacterias G es peptidoglicano+ la pared celular de las bacterias es más fuerte que la de las bacterias G.

 

 

Aplicación

 

1. Preservación

 

La lisozima puede descomponer Bacillus subtilis y Micrococcus resistente a la radiación en bacterias Gram-positivas descomponiendo la pared celular de las bacterias, y también puede disolver bacterias Gram-negativas como Escherichia coli, Proteus vulgaris y Vibrio parahaemolyticus hasta cierto punto. Se utiliza ampliamente en la antisepticemia de productos acuáticos, carne, pastel, sake, vino de cocina y bebidas.

 

2. Procesamiento de productos lácteos

 

Añadir una cierta cantidad de lisozima en leche fresca o leche en polvo no solo tiene la función de antisepticemia y preservación, Pero también puede matar el deterioro intestinal cocci, aumentar la capacidad de anti infección intestinal, promover la proliferación de Bifidobacterium intestinal, para promover la digestión y utilización de la caseína, que se utiliza comúnmente en la adición de productos lácteos y alimentos infantiles.

 

3. Industria farmacéutica

La lisozima, como factor inmune no específico existente en los fluidos y tejidos del cuerpo humano, puede usarse como una sustancia natural anti-infecciosa con efecto bactericida. Tiene efectos antibacterianos, antivirales, hemostáticos, de detumescencia y analgésicos, y puede acelerar la recuperación de la función tisular. Se utiliza para rinitis crónica, faringitis aguda y crónica, úlcera oral, varicela, herpes zóster y verruca plana. También se puede combinar con antibióticos para tratar varias infecciones bacterianas y virales.

 

4. Industria química diaria

El principio de bacteriostasis es seguro e inofensivo para el cuerpo humano. Añadir a la máscara y productos para el cuidado de la piel puede jugar un papel en mantener las bacterias y mantenerse fresco, y también tiene un efecto antiinflamatorio en la piel. Añadido a la pasta dental, puede promover la hinchazón y la recuperación de las encías.

 

5. Bioingeniería

La lisozima tiene la función de destruir la estructura de la pared celular bacteriana, por lo que la lisozima es una enzima de herramienta esencial para la fusión celular en la ingeniería genética y la ingeniería celular.
 

 

 

Embalaje y envío

Embalaje	1kg/bag ,25kg/bag;25kg/drum; según sus necesidades
Tránsito	FedEx, TNT, DHL, EMS, etc.
Puerto	Shanghai/Tianjin/Dalian/Beijing/Xi'an
Plazo de entrega	3-5 días hábiles después de recibir el pago
Para pedidos masivos, se entregará por aire o por mar. Dependiendo de su ubicación, por favor espere 1-5 días hábiles para que su pedido llegue. Para pedidos pequeños, espere 3-7 días por UPS DHL EMS. Para pedidos en masa, por favor permita 5-8 días por Aire, 15-30 días por Mar.

 

Perfil de la empresa

Hefei Joye importación exportación Co.,ltd es el sistema de comercio gradualmente maduro estable, escala, la ampliación de la apertura flexible, la gestión del padrino, su red de comercialización, la buena reputación de los negocios ha sido elogiada por los clientes. La compañía ya ha establecido canales de marketing con muchos fabricantes y clientes en todo el mundo.

Estamos especializados en materias primas químicas: API, productos intermedios farmacéuticos, extractos vegetales, ingrediente sanitario, vitamina, aditivos alimentarios y aditivos cosméticos. Estos productos se utilizan ampliamente en la industria farmacéutica, química, alimentaria y otras industrias. Bienvenido a consultarnos. Nuestros productos son ampliamente reconocidos y confiables por los usuarios y pueden satisfacer las necesidades económicas y sociales en continuo desarrollo. Damos la bienvenida a clientes nuevos y antiguos de todas las esferas de la vida para ponerse en contacto con nosotros para futuras relaciones comerciales y lograr el éxito mutuo!

PREGUNTAS FRECUENTES

 

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Normalmente   es posible, pero   el costo de envío  se paga por los clientes.   Se basa en  el producto diferenciadopor favor , sea libre  de consultar a nuestro vendedor.
5 . ¿Cómo  almacenar el producto?
 Almacenar en    lugar fresco y seco.   Debe  estar en   contenedores bien cerrados.    La vida útil  será de 2 años.
6 . ¿Cuál es su   principal método de pago?
T/T,  seguro comercial,  sindicato occidental,  gramo de dinero.
7:   ¿tiene COA, MSDS, CO,  certificado de salud, formulario 9 u otro certificado?
 Sí , tenemos. Por favor  , sea libre  de contactarnos  para  obtener una actualizada .