Personalización: | Disponible |
---|---|
No CAS.: | 11138-66-2 |
Fórmula: | c35h49o29 |
¿Aún no te decides? ¡Consigue muestras por $!
Solicitar Muestra
|
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
La goma de Xanthan es un polisacárido derivado de la fermentación de carbohidratos por la bacteria Xanthomonas campestris.
La goma de Xanthan es soluble en agua caliente y fría, y forma soluciones altamente viscosas. Permanece estable en una amplia gama de temperaturas y niveles de pH.
La goma de Xanthan puede usarse en combinación con otros hidrocoloides para mejorar su eficacia y crear texturas específicas en los productos alimenticios. Se utiliza ampliamente como agente de espesamiento y estabilización en diversas industrias, incluyendo las industrias de alimentos y cosméticos, debido a sus propiedades reológicas únicas y a sus capacidades de retención de agua.
Además, Xanthan Gum es un aditivo seguro y saludable y ha sido aprobado para su uso en productos alimenticios por varios organismos reguladores en todo el mundo.(los precios en esta página son sólo para referencia. Póngase en contacto con nuestro equipo para obtener los precios exactos en función de las especificaciones y requisitos de su producto.)
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS | |
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA) | 90% min. A través de malla 120 |
VISCOSIDAD | ≥5 |
PÉRDIDA EN SECADO (%) | ≤12 |
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (%) | 15-40 |
NIVEL DE PH | 8-11 |
ESPECIFICACIONES DE HEAVY METAL | |
Arsénico | ≤ 3 (mg/kg) |
Plomo | ≤ 5 (mg/kg) |
Mercurio | ≤1 (mg/kg) |
Cadmio | ≤2 (mg/kg) |
RECUENTO TOTAL DE PLANCHAS | ≤5000 (mg/kg) |
Industria alimentaria:
Agente espesante: La goma de Xanthan se usa ampliamente para espesar y estabilizar una variedad de productos alimenticios, incluyendo salsas, salsas y aderezos para ensaladas.
Productos de panadería: En la cocción sin gluten, la goma xanthan sirve como sustituto del gluten, proporcionando viscosidad y mejorando la textura del pan, pasteles y otros productos horneados.
Productos lácteos: Se utiliza en productos lácteos como helados y yogures para mejorar la textura y prevenir la cristalización del hielo.
Bebidas: La goma de Xanthan actúa como un estabilizador en las bebidas, evitando la separación de los ingredientes y mejorando la consistencia general.
Productos sin gluten: Se utilizan comúnmente en productos sin gluten, como pasta y masa de pizza, para mejorar la elasticidad y la textura.
Productos de cuidado personal:
Cosméticos: La goma de Xanthan se usa en cosméticos, como cremas, lociones y champús, como agente espesante y estabilizador para lograr las texturas deseadas.
Pasta dental: Contribuye al engrosamiento y estabilización de las formulaciones de pasta dental.
Aplicaciones industriales:
Pinturas a base de agua: La goma de Xanthan sirve como espesante en pinturas a base de agua, mejorando la viscosidad.
Adhesivos: Añadidos a los adhesivos para controlar la viscosidad y mejorar las propiedades de aplicación.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.
Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades
1. ¿es usted un fabricante o comerciante?
Somos fabricante.
2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?
Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.
3. ¿Cuánto tiempo de entrega?
Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.
4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?
Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.
5. ¿tiene el certificado RSPO?
Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.
6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?
Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.
7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Generalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram o Paypal.
8. ¿Dónde está tu puerto de carga?
Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.