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Proveedor Auditado Desde el punto de vista químico, el diacetato de sodio es la sal sódica del ácido diacético. Es un polvo cristalino con una fórmula molecular Nah(C2H3O2).
El diacetato de sodio es un aditivo alimentario que combina las propiedades del acetato de sodio y el ácido acético. Se utiliza a menudo como conservante y regulador de acidez en varios productos alimenticios. Su actividad antimicrobiana ayuda a inhibir el crecimiento de bacterias y mohos, ampliando la vida útil de ciertos alimentos. Además, el diacetato de sodio puede mejorar el sabor y actuar como un agente amortiguador, manteniendo el pH deseado en los alimentos procesados.
| ELEMENTOS | ESPECIFICACIÓN | RESULTADO | ||
| % de ácido acético libre | 39,0-41,0 | 40,2 | ||
| Acetato de sodio % | 58,0-60,0 | 59,53 | ||
| Humedad ≤% | 2 | 0,3 | ||
| PH (Solución acuosa al 10%) |
4,5-5,0 | 4,72 | ||
| Ácido fórmico y materias fáciles de oxidar ≤% | 0,2 | <0,07 | ||
| Arsénico (AS) ≤% | 0,0003 | <0,0003 | ||
| Metales pesados (Pb) ≤% | 0,0002 | <0,0002 | ||
Conservación de alimentos: El diacetato de sodio se utiliza como conservante para prolongar la vida útil de varios productos alimenticios. Sus propiedades antimicrobianas ayudan a inhibir el crecimiento de bacterias y mohos, reduciendo el riesgo de deterioro.
Productos de panadería: En la industria de la panadería, el diacetato de sodio para la venta se utiliza para preservar la frescura del pan y otros productos horneados. Ayuda a evitar el crecimiento del moho y prolonga la vida útil del producto.
Carnes procesadas: El diacetato de sodio se emplea en la producción de carnes procesadas, como salchichas y carnes de charcutería, para inhibir el crecimiento bacteriano y mantener la calidad del producto.
Queso y productos lácteos: El polvo de diacetato de sodio se utiliza en determinados quesos y productos lácteos como conservante y regulador de acidez. El compuesto contribuye a la estabilidad de estos productos durante el almacenamiento.
Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.
Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades
1. ¿es usted un fabricante o comerciante?
Somos fabricante.
2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?
Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.
3. ¿Cuánto tiempo de entrega?
Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.
4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?
Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.
5. ¿tiene el certificado RSPO?
Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.
6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?
Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.
7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Generalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram o Paypal.
8. ¿Dónde está tu puerto de carga?
Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.
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