Emulsifier de alimentos seguro y eficaz GML Monolaurato de glicerilo en el hornear Industria

• CAS No.: 27215-38-9
• Formula: C15h30o4
• Packaging Material: Paper
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• Type: Emulsifier
• No. de Modelo.: GML Glyceryl Monolaurate
• Resource: Natural
• cee no: E471
• apariencia: polvo
• grado: grado alimentario
• aplicaciones: Bread, Cosmetics, Skincare...
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag
• Marca Comercial: CHEMSINO
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 100000t/Year

Descripción de Producto

Descripción del producto

El monolaurato de glicerilo, también conocido como GML, es un éster formado a partir de glicerol y ácido laurico. Pertenece a la familia de los monogliceridos, compuestos compuestos de una molécula de glicerol y una molécula de ácido graso. El ácido laurico es un ácido graso saturado que se encuentra comúnmente en el aceite de coco y el aceite de palma.

El monolaurato de glicerilo es un ingrediente esencial que se utiliza comúnmente en una variedad de alimentos y productos cosméticos.  El compuesto es conocido por sus propiedades emulsionantes y antimicrobianas y se utiliza como conservante de alimentos y en otras aplicaciones. El monolaurato de glicerilo se considera seguro para el consumo humano y se utiliza ampliamente en productos alimenticios y de bebidas como queso, productos horneados y productos lácteos.

Parámetros del producto

 

ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
Contenido	90,0 min	%
Ácido libre (COMO  ácido esteárico)	3,0 máx	%
Punto de solidificación	45-60	ºC
Valor de esponificación	190-210	MgKOH/g

 

ESPECIFICACIONES DE HEAVY METAL
Arsénico                           Contenido de metales pesados (como Pb) Hierro	≤ 0,0001 ≤ 0,0005 ≤ 0,0002	% % %

Aplicaciones

Emulsionante y surfactante: El monolaurato de glicerilo actúa como emulsionante y surfactante. Puede interactuar con el agua y el aceite, facilitando la mezcla de sustancias inmiscibles. Esta propiedad lo hace útil en diversas formulaciones de alimentos y cosméticos.

Propiedades antimicrobianas: El aditivo alimentario GML es conocido por sus propiedades antimicrobianas, especialmente contra bacterias y algunos virus. Se ha utilizado como conservante de alimentos para prolongar la vida útil de ciertos productos. Además, a veces se utiliza en productos de cuidado personal por sus efectos antimicrobianos.

Aplicaciones de la industria alimentaria: En la industria alimentaria, el monolaurato de glicerilo puede usarse en productos como productos horneados, productos lácteos y artículos de confitería. Puede mejorar la textura, mejorar la estabilidad y actuar como un conservante.

Perfil de la empresa

Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.  

Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.  

Nuestras ventajas

1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje  
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades

Certificaciones

PREGUNTAS FRECUENTES

1. ¿es usted un fabricante o comerciante?  
  Somos fabricante.  

2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?  
  Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.  

3. ¿Cuánto tiempo de entrega?  
  Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.  

4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?  
  Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.  

5. ¿tiene el certificado RSPO?  
  Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.  

6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?  
  Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.  

7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?  
  NORMALMENTE T/T, D/P, D/A, L/C, O/A, Western Union, MoneyGram o Paypal.  

8. ¿Dónde está tu puerto de carga?  
  Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.