No CAS.: | 31566-31-1 |
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Fórmula: | c21h42o4 |
EINECS: | 204-664-4 |
Material de embalaje: | Papel |
Método de almacenamiento: | Normal |
Duracion: | > 12 Meses |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El monostearato de glicerol (GMS) es un tipo de emulsionante que ayuda a estabilizar las emulsiones y a evitar que se separen. Se utiliza comúnmente en la fabricación de productos horneados, productos lácteos y productos de confitería.
Los términos GMS 40, GMS 52 y GMS 60 se refieren a diferentes grados o tipos de monostearato de glicerol (GMS), cada uno con un nivel específico de pureza. Los números en estas designaciones representan típicamente el porcentaje de monogliceridos presentes en el producto.
GMS 40: Indica monostearato de glicerol con un nivel de pureza de aproximadamente 40%. Significa que alrededor del 40% del producto consiste en monostearato de glicerol.
GMS 52: Representa el monostearato de glicerol con un nivel de pureza de aproximadamente 52%. Indica una pureza más alta que la del GMS 40, con un mayor porcentaje de monogliceridos.
GMS 60: GMS 60 sugiere monostearato de glicerol con un nivel de pureza de aproximadamente 60%. Tiene una pureza más alta que GMS 40 y GMS 52, lo que indica que el 60% del producto es monostearato de glicerol.
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS | ||
Monoglicerida total | 40 min / 52 min / 60 min | % |
Glicerina libre | 2,0 máx | % |
Ácido graso libre | 3,0 máx | % |
Punto de fusión | 50 min | ºC |
Valor de yodo | 3,0 máx | g/100g |
ESPECIFICACIONES DE HEAVY METAL | ||
Arsénico Plomo Mercurio Cadmio Metal pesado como Pb |
≤ 3 ≤ 2 ≤ 1 ≤ 1 ≤ 10 |
mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg mg/kg |
El monostearato de glicerol GMS 40 es un grado de pureza inferior del monostearato de glicerol, que se utiliza normalmente en aplicaciones en las que se requiere un nivel inferior de emulsificación y propiedades estabilizadoras. Se utiliza a menudo en la producción de helados, ingredientes batidos y otros postres congelados.
El monostearato de glicerol GMS 52 es un monostearato de glicerol de grado de pureza media que se utiliza a menudo en la producción de productos horneados, como pasteles y galletas. También se utiliza comúnmente en la producción de margarina y otros productos para untar.Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.
Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.
1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades
1. ¿es usted un fabricante o comerciante?
Somos fabricante.
2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?
Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.
3. ¿Cuánto tiempo de entrega?
Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.
4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?
Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.
5. ¿tiene el certificado RSPO?
Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.
6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?
Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.
7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?
Generalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram o Paypal.
8. ¿Dónde está tu puerto de carga?
Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.
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