• Aditivos alimentarios Thickener E415 Gum Xanthan en el hornear
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Aditivos alimentarios Thickener E415 Gum Xanthan en el hornear

CAS No.: 11138-66-2
Formula: C35h49o29
EINECS: 234-394-2
Certification: ISO, FDA, HACCP, Halal & Kosher, ISO22000, ISO9001
Packaging Material: Paper
Storage Method: Normal

Contactar al Proveedor

Fabricante/Fábrica, Empresa Comercial
Miembro Diamante Desde 2024

Proveedores con licencias comerciales verificadas

Henan, China
Equipo experimentado
El proveedor cuenta con 6 personal(es) de comercio exterior y 5 personal(es) con más de 6 años de experiencia en comercio exterior.
Experiencia de Exposición
El proveedor había participado en ferias comerciales fuera de línea, puede consultar Audit Report para obtener más información.
MOQ
El MOQ para los productos del proveedor es 1
Capacidades de I+D
El proveedor cuenta con 1 ingenieros de I+D, puedes consultar el Audit Report para más información
para ver todas las etiquetas de fortaleza verificadas (10)
  • Visión General
  • Descripción del producto
  • Parámetros del producto
  • Aplicaciones
  • Perfil de la empresa
  • Nuestras ventajas
  • Certificaciones
  • PREGUNTAS FRECUENTES
Visión General

Información Básica.

No. de Modelo.
Xanthan Gum
Shelf Life
>12 Months
Main Active Ingredient
Xanthan Gum
Application
Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
número e.
E415
apariencia
polvo
grado
grado alimentario
aplicaciones
Bread, Cakes, Drinks, Skincare....
Paquete de Transporte
25kg/Bag
Marca Comercial
CHEMSINO
Origen
China
Capacidad de Producción
100000t/Year

Descripción de Producto

 
Descripción del producto

La goma de Xanthan es un polisacárido derivado de la fermentación de carbohidratos por la bacteria Xanthomonas campestris.  
La goma de Xanthan es soluble en agua caliente y fría, y forma soluciones altamente viscosas. Permanece estable en una amplia gama de temperaturas y niveles de pH.

 La goma de Xanthan puede usarse en combinación con otros hidrocoloides para mejorar su eficacia y crear texturas específicas en los productos alimenticios. Se utiliza ampliamente como agente de espesamiento y estabilización en diversas industrias, incluyendo las industrias de alimentos y cosméticos, debido a sus propiedades reológicas únicas y a sus capacidades de retención de agua.  

Además, Xanthan Gum es un aditivo seguro y saludable y ha sido aprobado para su uso en productos alimenticios por varios organismos reguladores en todo el mundo.

Parámetros del producto
ESPECIFICACIONES QUÍMICAS/FÍSICAS
TAMAÑO DE PARTÍCULA (MALLA) 90% min. A través de malla 120
VISCOSIDAD ≥5
PÉRDIDA EN SECADO (%) ≤12
CONTENIDO TOTAL DE CENIZAS (%) 15-40
NIVEL DE PH 8-11
   
ESPECIFICACIONES DE HEAVY METAL
Arsénico ≤ 3 (mg/kg)
Plomo ≤ 5 (mg/kg)
Mercurio ≤1 (mg/kg)
Cadmio ≤2 (mg/kg)
RECUENTO TOTAL DE PLANCHAS ≤5000 (mg/kg)
Aplicaciones

Industria alimentaria:
Agente espesante: La goma de Xanthan se usa ampliamente para espesar y estabilizar una variedad de productos alimenticios, incluyendo salsas, salsas y aderezos para ensaladas.
Productos de panadería: En la cocción sin gluten, la goma xanthan sirve como sustituto del gluten, proporcionando viscosidad y mejorando la textura del pan, pasteles y otros productos horneados.
Productos lácteos: Se utiliza en productos lácteos como helados y yogures para mejorar la textura y prevenir la cristalización del hielo.
Bebidas: La goma de Xanthan actúa como un estabilizador en las bebidas, evitando la separación de los ingredientes y mejorando la consistencia general.
Productos sin gluten: Se utilizan comúnmente en productos sin gluten, como pasta y masa de pizza, para mejorar la elasticidad y la textura.

Productos de cuidado personal:
Cosméticos: La goma de Xanthan se usa en cosméticos, como cremas, lociones y champús, como agente espesante y estabilizador para lograr las texturas deseadas.
Pasta dental: Contribuye al engrosamiento y estabilización de las formulaciones de pasta dental.

Aplicaciones industriales:
Pinturas a base de agua: La goma de Xanthan sirve como espesante en pinturas a base de agua, mejorando la viscosidad.
Adhesivos: Añadidos a los adhesivos para controlar la viscosidad y mejorar las propiedades de aplicación.

Food Additives Thickener E415 Xanthan Gum in Baking
Food Additives Thickener E415 Xanthan Gum in Baking
Food Additives Thickener E415 Xanthan Gum in Baking
 
Perfil de la empresa

Henan Chemsino Industry Co., Ltd destaca como proveedor destacado desde 2007, especializado en una amplia gama de emulsionantes alimentarios. La diversa cartera de productos incluye monoglicerida destilada (DMG), monostearato de glicerol (GMS), líquido/polvo de polisorbato, glicol de propilenglicol (PG), DATEM, SSL, PGE, PGM y mucho más.  

Con certificaciones como ISO9001, ISO22000, Halal, Kosher y RSPO, Todos los productos de Chemsino presentan una calidad excepcional y un buen rendimiento. La empresa ha tenido un impacto global, llegando a 80 países y regiones e influyendo en las preferencias gustativas a escala mundial. Desde Asia a Europa, las Américas a África, mostrando el compromiso de Chemsino de mantener altos estándares y fomentar la innovación.  
Food Additives Thickener E415 Xanthan Gum in Baking

Nuestras ventajas

1. Kosher/ Halal/ ISO9001/ ISO22000/ RSPO certificado
2. Productos personalizados y embalaje  
3. Pagos flexibles y muestras gratuitas
4. No MOQ, más oportunidades
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Certificaciones
Food Additives Thickener E415 Xanthan Gum in Baking
PREGUNTAS FRECUENTES

1. ¿es usted un fabricante o comerciante?  
  Somos fabricante.  

2. ¿Cuánto tiempo lleva su empresa en aditivos alimentarios?  
  Fundada en 2007, se centra en el suministro y exportación de aditivos alimentarios durante muchos años.  

3. ¿Cuánto tiempo de entrega?  
  Por lo general, el envío puede ser entregado dentro de los 15-20 días después de que el pedido sea confirmado.  

4. ¿Puedo obtener una muestra gratuita?  
  Sí, la muestra puede ser libre por debajo de 500g.  

5. ¿tiene el certificado RSPO?  
  Sí. Tenemos certificados RSPO, Kosher, Halal, ISO9001 y ISO22000.  

6. ¿puedes hacer el paquete personalizado?  
  Sí. Nuestro paquete común es 25kg/bag/carton/drum con el polvo, y 200kg/drum or 1000 kg/IBC tambor con el líquido. Paquete especial de acuerdo a los requisitos de nuestros clientes.  

7. ¿Cuáles son sus condiciones de pago?  
  Generalmente L/C D/A D/P T/T, Western Union, MoneyGram o Paypal.  

8. ¿Dónde está tu puerto de carga?  
  Normalmente puerto de Qingdao, Shanghai o Ningbo.  

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