descripción de producto El café es principalmente dividido en tres variedades: árabe, robusta y liberica. Ahora, en el mercado, el árabe y el Robusta es más popular árabe está plantado en la actitud de 1000-1800m, mientras que la altura de Robusta es relativamente menor, de modo que el contenido de cafeína del café Arábica es relativamente inferior. En general, un árbol de café arábica puede producir aproximadamente 0.3-0.4kg de café instantáneo, un árbol de café Robusta produce más. Árbol de café es tropical perenne de hoja perenne arbusto, crece hasta tres a cinco años se han agrupado en blanco abierto de frutas, flores, similar a la flor de té de la forma y el olfato, la floración sólo unos pocos días, el final de los granos de café verde, luego cambie a amarillo, rojo y color más oscuro. Madurez del fruto es generalmente de 6 a 10 meses. En cada pieza de fruta,hay dos granos de café, madurar como granos de café cereza roja,por lo que se llama café cereza. Después de la cosecha de granos de café, seco y húmedo método para pelar, seco y Shell. A veces es necesario pulir los granos de café, a continuación, introduzca la línea de producción. Características y aplicaciones El café instantáneo equipamiento incluye el tratamiento previo, la torrefacción, extracción, separación, recuperación de aroma, la concentración, secado, y el agglomerator o subsistemas según necesidades del cliente, tales como el sistema de embalaje y el CIP, etc. I. El Pre-tratamiento Antes de procesar los granos de café comprado en el mercado, es necesario hacer la separación de la pantalla, dedusting y almacenar los granos para asar. Tras la separación, los granos de café se dividen en diferentes grados, los diferentes parámetros de la torrefacción de las obras de diferentes grados de frijoles, por lo que tienen los mejores resultados de tostado. Tueste ii. Un pequeño grano de café contiene más de 2.000 sustancias, hasta ahora sabemos que alrededor de 700 tipos. El proceso de tueste de la carbonatación de los ingredientes activos contenidos en los granos de café, generar aceite de café, y producir café de alta calidad withconsistent estilo. La extracción iii. Café tostado tiene aroma especial soportar temperaturas relativamente bajas. El proceso de extracción tradicional pierde el aroma del café, de modo que el aroma del café no es suficiente. En un montón de proceso, añaden los aditivos alimentarios para mejorar el sabor del café. El café pierde su atractivo como bebida de la naturaleza. Nuestro proceso de extracción se mantiene el máximo de aroma de la naturaleza. El Aroma extraído estarán separadas por flash separador y almacenados por separado. Extracto de la sección que normalmente se incluyen la extracción de seis a ocho columnas. Cada columna de extracción está diseñada para soportar 25 bares de presión, sencillo dispositivo de descarga de residuos y controlado por la tecnología avanzada. Nuestro diseño especial aumenta el contenido de sólidos del extracto de un 12-13% a 18-22%, a fin de reducir la inversión de proceso posterior y disminuir el consumo de energía. Iv. La separación Durante el proceso los granos de café, es inevitable tener algunas cenizas. Y es fácil mezcla algo de material fibroso en el extracto de café. Con el fin de mejorar la calidad y asegurar que no hay materiales insolubles cuando los clientes a resolver café soluble en agua. Sugerimos un separador tras la separación. La concentración de v. La concentración tiene dos propósitos: aumentar la concentración de extracto de café, a fin de reducir la inversión de la sección de secado antes del proceso de secado(spray de pelo o la congelación de vacío de pelo); reducir el contenido de agua de extracto, a fin de ahorrar energía. En algunos procesos, concentrado de extracto de café o simplemente extracto de café se venden en el mercado directamente para producir conservas, botellas de café El café y bebidas mixtas, o hacer algún proceso para hacer café galletas, caramelos de café café u otros aperitivos y así sucesivamente. Vi. El secado Existen dos tipos de métodos de secado de café: el secado por atomización y liofilización. I)Congelar Diying La liofilización sección consta de refrigeración, la formación de espuma y pre-Sección de congelación, la congelación de sección, la granulación, sección, el secado de la sección de carga del carro y la sección de secado, así como multas volver sección. La liofilización mantener al máximo el sabor y color café. El color, sabor, densidad aparente y la solubilidad del producto final de satisfacer las demandas del mercado, así que el precio es mucho mayor en el mercado. Pero la inversión, gastos de funcionamiento de la liofilización planta son muy altos, y la tasa de retorno de las multas también es alto, la congelación de pelo no es un conocido proceso de secado. Ii) El secado por atomización Con muchos años de investigación, hemos desarrollado tecnologías especiales y diseños para satisfacer diferentes necesidades del producto, tales como el tamaño del producto, la densidad aparente y fluidez, etc. en los tradicionales de pulverización de café, secador de lecho fluidizado es generalmente una combinación de refrigeración externa en seco. El café tradicional secadores spray tienen camas de líquido externo para el secado y enfriamiento. Nuestro diseño interior ha de lecho fluidizado para que el producto cumple los requisitos de contenido de humedad y temperatura de embalaje. La partícula de producto final de spray de pelo es normalmente dentro del rango de 100-350 micrones, varía según la configuración de la planta, los parámetros de procesamiento y la escala de la planta, etc. Nuestro especial diseño también aumentó la tasa de recogida del producto. Según los parámetros de nuestros clientes, la más alta tasa de recogida del producto es de alrededor de 99,7%. Los factores que influye en el producto final, no sólo la última sección de secado, sino también el proceso de avance. Para tener el mejor producto, es necesario coordinar todo el proceso. Vii. La Aglomeración / granulación Para satisfacer las necesidades del mercado de grandes y no las partículas de polvo, también suministramos equipos de aglomeración, que puede hacer que las partículas pequeñas de spray de pelo en grandes partículas. Depende de los requisitos de diferentes clientes, los aglomerados de partículas son normalmente dentro del rango de 1500-3500 micras. Viii el control automático. ThereYe diferentes niveles de control de la planta, tales como tipo pulsador, semi-control automático y control automático. Ahora, el más popular es semi-automático sistema de control, que la inversión es baja y los operadores, los requisitos de conocimiento son normales, y los parámetros correspondientes pueden ser grabadas. Sistema de control totalmente automático, a veces incluye el sistema SCADA requiere al menos, los operadores, pero los operadores son los requisitos de los conocimientos de alto. Va a verificar y registrar todos los parámetros de producción, por lo que es fácil determinar la calidad del producto. No mater semiautomático o automático sistema de control, hemos adoptado los componentes estándar y módulos para facilitar el mantenimiento y conservación de los clientes. Y los operadores podrían establecer parámetros diferentes para diferentes recetas, así que para producir diferentes productos para satisfacer las necesidades de diferentes clientes y mercados diferentes. Ix. Sistema de WIP La limpieza de equipos de procesamiento de alimentos es un laborioso trabajo, que ocupa un montón de tiempo de producción, nuestra empresa de lavado de alimentación en su lugar con diferentes configuraciones para los clientes de opción. Introducción general La línea de café instantáneo es producir café instantáneo de los granos de café verde, normalmente consta de pretratamiento, de la torrefacción, la granulación, extracción, separación y el almacenamiento, recuperación de aroma, concentración y de secado spray (seco o congelar seco) secciones. A veces, la aglomeración es necesaria para hacer grandes gránulos.
| La especificación |
COF-50 |
COF-100 |
COF-300 |
COF-500 |
COF-1000 |
COF-1500 |
| Capacidad de procesamiento de grano verde (Kg/h) |
110-150 |
220-300 |
660-900 |
1,100-1.500 |
2,200-3.000 |
3,300-4.500 |
| Potencia nominal (kg/h) |
50 |
100 |
300 |
500 |
1.000 |
1.500 |
| Salida anual (8000h/año) (Ton/año) |
400 |
800 |
2.400 |
4.000 |
8.000 |
12.000 |
| Área requerida (m2) |
432-540 |
540-720 |
960-1,280 |
1,500-2.000 |
2,000-2,800 |
2,700-3.500 |
| Tasa de recogida del producto |
99-99.7% (depende de la especificación, configuración y URS) |
| El contenido de humedad final (%) |
< 3%(depende de la URS) |
| La densidad aparente del producto (kg/l) |
0.18-0.35 (dependerá de la configuración, especificaciones y parámetros de procesamiento) |
| tamaño de partícula promedio (mallas) |
100-350 (dependerá de la configuración, especificaciones y parámetros de procesamiento) |
| Alta temperatura (°C) |
35-45 °(depende de la configuración y URS) |
| El combustible |
Sugieren que el gas natural para la sección de secado (por favor especifique si no), Caldera de vapor funciona con cualquier combustible, incluyendo los residuos combustibles extrae material, como granos de café mezclado con el carbón, etc.) |
Proveedor Auditado 
