Personalización: | Disponible |
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Servicio postventa: | 2 años |
Garantía: | 2 años |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Auditado por una agencia de inspección externa independiente
Nombre |
Calefacción por vapor SUS304 2 vasos 1000L Cassman Beer Brewing Equipment |
Grano Miller |
Miller con rodillo doble |
Sistema de Brewhouse |
Incluye Mash Tun, Lauter Tun, Kettle Tun y Whirlpool Tank; Vía de calefacción: Calefacción eléctrica, calefacción directa contra incendios o calefacción por vapor; Con rastrillo de grano, falso fondo, bola de pulverización, etc.; |
Fermentador |
Tanques de fermentación ( la capacidad se basa en el lote de preparación; la cantidad se basa en la producción); Otros accesorios están disponibles: 1. Tubería en L; 2. Válvula de mariposa; 3. Presión Gage; 4. Válvula de solenoide; 5. Válvula de vacío; 6. Tubo de refrigeración; 7. Tubería de aislamiento térmico;8.válvula de desagüe |
Unidad de refrigeración de glicol |
Tanque de agua de glicol, tanque de agua fría, máquina refrigeradora; |
Carro CIP |
Tanque de esterilización, tanque cáustico, tanque de agua caliente el grosor es 2mm; Banda de soldadura; Válvulas, accesorios de apoyo;todas las soldaduras son de protección de argón de una cara, formación de doble cara; Función:limpiar en su lugar para los tanques |
Panel de control |
Controlador PID semi-auto, controlador autómata PLC, Marca Siemens, LG para opcional.los componentes eléctricos tienen certificado CE. |
Unidad de filtro |
Filtro de kieselguhr, filtro de membrana; Depósitos de cerveza filtrados/ depósito de cerveza brillante; En el restaurante , las cervezas siempre se sirven como cerveza artesanal sin filtración. |
Sistema de llenado |
Máquina de llenado y lavado de barril ; Máquina de tapado y llenado de botellas. Máquina de llenado y lavado de barril ; Máquina de tapado y llenado de botellas. |
Otras instalaciones |
caldera de vapor, tubería de vapor, todos los tubos para la unidad de brewhouse y la unidad de refrigeración de glicol y así sucesivamente. |
1----sistema de molino
1. Material de molino de malt: Acero al carbono de acero inoxidable;
2. Velocidad diferencial Doble rodillo tipo máquina de molino de malt;
3. Equipado con motor, polea de correa, correas, etc.;
4. Tamaño de partículas de trituración: Ajustable
5. Relación de metal magnético material:≤0,003g/kg
6.temperatura de los rodillos después de la producción:≤56ºC.
La capacidad de trabajo, la potencia y la dimensión se deciden de acuerdo con el sistema de trituración.
El sinfín flexible y la tolva de grano son opcionales
2----- sistema de Casa de Brew
1. Tun de mash, tun de Lauter, tun de Hervidor, tun de Whirlpool en combinación de dos vasos/tres vasos/cuatro vasos
2. Depósito de agua caliente y depósito de agua fría para combinaciones especiales opcionales
3. Los métodos de preparación de infusión o decocción están diseñados a petición
4. Acero inoxidable o cobre rojo son populares
5. Dos etapas o intercambiador de calor de una etapa para la refrigeración de mosto
6. Plataforma de trabajo integrada de acero inoxidable
7. Bomba de mosto sanitaria y eficiente
8. Todas las tuberías y conexiones
3----sistema fermentador
Capacidad: 100L-30000L, 1bbl-100bbl, +25% espacio en la cabeza 1
2. Espesor de la carcasa interior 3-6mm, carcasa exterior=2mm
100. Soldadura TIG al 3% con protección de gas argón puro
4. Acabado interior: Encurtido y pasivado, exterior pulido, 80mm aislado
5. Presión de prueba 3 bar, presión de trabajo 1,5 bar
6. Zonas de glicol (tanto en el lado como en el lado y en el lado/inferior)
7. Fondo cónico de 60°para Fermener, sombra menos lado hombre manera
8. Brazo de la estantería, válvula de muestra, válvula de descarga de presión en la parte superior, salto seco en la parte superior
9. Válvula de descarga mecánica 3 bar en el brazo CIP con manómetro
10.almohadillas de nivelación ajustables del depósito
4----sistema de tanque de cerveza Bright
1.tanques brillantes de acero inoxidable estándar para la maduración, acondicionamiento, servicio, carbonatación de cerveza
2. El tamaño único como fermentador es común en el restaurante o bar
3.la cantidad de tanques se calcula exactamente para las diversas cervezas y el función
4. Todos los orificios de acceso, válvulas, piedras, calibres, accesorios, etc. están incluidos
5----sistema de enfriamiento
Suministro de agua de glicol para el enfriamiento de mosto y la fermentación.su estructura suele incluir agua de glicol tun+1 o 2 enfriadores (el tun de licor frío es opcional).
Normalmente para el sistema de cerveza grande, sugerimos con refrigerador+tanque de agua de glicol+tanque de agua fría para el sistema de refrigeración de glicol.el sistema de cerveza más pequeño con refrigerador +tanque de agua de glicol.
1.tanque de agua de glicol aislado con o sin bobina de cobre para líquido de glicol de retención y mezcla
2. Los refrigeradores o refrigeradores eficientes con fryonto suministran energía de enfriamiento
3. Bomba centrífuga sanitaria para el reciclaje de agua de glicol entre tanques e intercambiador de calor
4. Todos los tubos, accesorios, materiales de aislamiento están incluidos
6----sistema de Control
1 . Armario de control de electricidad con temperatura, encendido-apagado controlando para el invernadero
2 . Armario de control eléctrico con temperatura, control de encendido-apagado para unidad de fermentación
3. Controlador de temperatura, termopar, válvulas de solenoide, etc. incluidos
4. PLC con panel de pantalla táctil para solicitud especial
7--sistema CIP
Tanque cáustico:
1. El material es SUS304;
2. El grosor es 2mm;
3.acabado interior Polaco: 0,2~0,4 μm
Tanque de esterilización:
1.material es SUS304;
2.el grosor es 2mm;
3.acabado interior Polaco: 0,2~0,4 μm