Planta de fermentación de cerveza cónica para Ginshop fabricada en China

• Garantía: 3 Years
• Condición: Nuevo
• voltaje: de acuerdo a sus necesidades
• camino de calentamiento: calefacción eléctrica de gas a vapor
• dimensión(l*w*h): de acuerdo a sus necesidades
• pulido: 0,4-0,6 micras
• No. de Modelo.: brewery equipment beer fermenter
• procesando: equipo de fermentación
• garantía de los componentes principales: 1 años
• función: preparación de cerveza, preparación de cerveza
• puntos de venta clave: precio competitivo
• palabras clave: Homebrewing Wort Chiller
• capacidad de la maquinaria: 800L, 1000L, 1200L
• informe de pruebas de maquinaria: proporcionado
• grosor de los tanques: 3mm/2mm
• componentes principales: Gear, Other, Bearing
• tipo de marketing: nuevo producto 2021
• tipos de procesamiento: alcohol
• aplicación: cervecería
• Paquete de Transporte: Packaging & Delivery
• Marca Comercial: CM
• Origen: China
• Capacidad de Producción: 100 Set/Sets Per Quarter

Descripción de Producto

Planta de fermentación de cerveza cónica para ginshop fabricada en China  

 

La mayoría de las cervecerías de hoy en día utilizan vasos cilíndricos-cónicos, o CCVS, que tienen un fondo cónico y una parte superior cilíndrica.  La abertura del cono es típicamente alrededor de 60°, un ángulo que permitirá que la levadura fluya hacia el ápice del cono, pero no es tan empinada como para tomar demasiado espacio vertical. CCVS puede manejar tanto fermentaciones como acondicionaciones en el mismo tanque. Al final de la fermentación, la levadura y otros sólidos que han caído al ápice del cono pueden simplemente ser tirados fuera de un puerto en el ápice.

 

El equipo de fermentación de cerveza de acero inoxidable Cassman puede controlarse individualmente a temperatura a través de chaquetas de glicol y está equipado principalmente con accesorios como sobrepresión y válvula de presión, chorro de limpieza CIP, válvula de muestra sanitaria, boca de inspección, etc. El diseño de los fermentadores Cassman se basa en nuestro vasto conocimiento de la cerveza y especialmente el fondo cónico del fermentador y el hecho de que combinemos la fermentación y la maduración en el mismo recipiente es muy importante. Al calcular su capacidad de fermentación y de rezagado y configuración, se debe tener en cuenta el tiempo suficiente para fermentar y lagar para producir cervezas de calidad.

 

 

 

 

Capacidad del depósito	10BBL (+25% de espacio de cabeza mínimo)
Carcasa interior	SUS304  completamente soldado; TH=3mm/4mm
Exterior de la carcasa	SUS304  completamente soldado; TH=2mm
Aislamiento	Poliuretano; TH=80mm
Chaqueta de glicol	Placa con hoyuelos en el cono y en el lateral
Cabeza y parte inferior	Cabeza desaliñada y   fondo cónico de 60 grados
Válvula de muestreo	Válvula de muestreo de estilo de perlick sanitaria completa
Válvula de seguridad	Válvula de descarga mecánica de 2 bares en  el brazo CIP
Manómetro	Manómetro a prueba de golpes con dos medidores en  el brazo CIP
Toma de cerveza	Brazo giratorio y  puerto en cono con  válvula de mariposa
Puerto de salto	Puerto de salto seco con   tapa de extremo sólida
Pierna	4pcs     patas de servicio pesado SUS304 completamente con  almohadilla de nivelación y.   soporte para piernas

 

Cassman ya ha establecido más de 1000 proyectos de cervecerías en más de 40 países de todo el mundo. Incluidos EE.UU., Canadá, Australia, México, Francia, Italia, España, Reino Unido, Suecia, Alemania, Letonia, Bélgica... Nueva zelanda, Sudáfrica, Chile, México, Argentina, etc.  

 

1 . Soldadura: Abandonamos la botella de gas argón pero adoptamos el sistema Central de Argón para asegurarnos de que la soldadura TIG con protección de gas argón puro. También aumentamos la cantidad de gas que se utiliza al soldar , por lo que la calidad de la línea de soldadura es más alta.

 

2.hoyuelos: Adoptamos la placa de hoyuelos en lugar de la correa para la camisa de glicol, ya que puede aumentar el área de enfriamiento y mejorar la velocidad de enfriamiento.  Lo más importante en el proceso de elaboración de cerveza es evitar la contaminación, es decir, lo más importante en la producción de equipos de cerveza es pulir los tanques interiores a 0,4~0,6 μm sin punto muerto.

 

3.Polish: Usamos equipo de pulido a gran escala para pulir el interior de los tanques -- todo sobre la pared para asegurarse de que no hay un punto muerto. Y adoptamos la pasivación y el decapado ácido que harán nuestros tanques con mayor precisión. No tienes que preocuparte de que habrá algunas bacterias que quedan después de la limpieza.

 

 

Cassman es el proveedor líder de equipos de Microcervecería en China, nuestro servicio incluye el diseño de la fábrica de cerveza, la fabricación de equipos, la instalación en el sitio y la transferencia de tecnología de la cerveza.

Proporcionamos soluciones completas de preparación de cerveza que incluyen: Sistema de manipulación de la malt, sistema de preparación de cerveza, sistema de fermentación/almacenamiento de cerveza, sistema de refrigeración, sistema de limpieza, sistema de control, línea de paquete.

Establecido en 2010, el equipo de la cerveza de Cassman se ha exportado a más de 40 países, que incluyen EE.UU., Canadá, Australia, Japón, Reino Unido, Francia, Alemania, Dinamarca, etc.