Planta de procesamiento de fresas máquina de producción de jugo de fresa completamente automática

• Personalización: Disponible
• Servicio postventa: un año
• Garantía: un año
• No. de Modelo.: BYTP
• personalizado: personalizado
• Proceso de dar un título: CE, ISO13485
• Escala: Medio
• Automatización: Semiautomático
• Principio: línea de producción de alimentos líquidos
• Estructura: Plato
• Operación: Continuo
• Energía: La esterilización por calor
• Propiedad: La esterilización física
• Tipo: Inducción Electrónica equipo de esterilización
• Paquete de Transporte: paquete de exportación estándar
• Especificación: 2tons-20tons por hora
• Marca Comercial: más allá
• Origen: China
• Código del HS: 8438600000
• Capacidad de Producción: 100sets al año

Descripción de Producto

Planta procesadora de fresas máquina de producción de jugo de fresa totalmente automática

Especificaciones
Línea de procesamiento de tomate, puré de tomate, pasta, ketchup/salsa, jugos de tomate, totalmente automático, con evaporación y llenado aséptico
Shanghai Beyond ofrece una línea completa de procesamiento de tomates, en llave en mano para producir los siguientes productos finales a partir de tomates.

Puré de tomate de planta procesadora de tomate
Tomate Paste de la planta procesadora de tomate Paste
Tomate ketchup/Sauces de tomate ketchup puré de planta
Jugos de tomate de la planta procesadora de jugo de tomate
Las líneas de embalaje pueden ofrecerse dependiendo del requisito como producto en botellas de vidrio, latas, tambores, etc. el proceso de fabricación involucra la tecnología más moderna de evaporación al vacío usando evaporadores de circulación forzada/evaporadores de superficie desechados. Las plantas de evaporación son versátiles en la naturaleza y pueden concentrar otros jugos también.


 Flujo de proceso
 Materia prima:

Tomate fresco--lavado--Clasificación--trituración--precalentamiento--Refinación--evaporación al vacío---esterilización--llenado de tambor (producto acabado)


LAS CARACTERÍSTICAS DESTACADAS SON:

Alto rendimiento hasta el 90% del jugo
Bajo coste energético.
Evaporación a baja temperatura que mejora la calidad de los productos.
Fácil de usar.
Sistema semiautomático y totalmente automático disponible.


Lista de máquinas con parámetro técnico

No	Código	Nombre del equipo	capacidad	Parámetro
1	A . Unidad de lavado de fruta fresca (tomate)
2	A-1	Ascensor de clapboard	6T/h	Altura * anchura: 5500*1000,  motor DE 2,2kW y motor de engranajes ajustable 20~100rpm, paso 38,1 cadena de rodillos anticorrosión
3	A-2	aire-soplado lavadora y máquina de clasificación	6T/h	bomba centrífuga de acero inoxidable; bomba de oxígeno; la velocidad de elevación puede ser ajustable,el tamaño del elevador y la plataforma de rodillos de clasificación es de φ51, tabla de clasificación con barandilla, la plataforma está hecha de placas de control antiderrapaje de acero inoxidable
4	A-3	Ascensor de clapboard	6T/h	Motor 2,2kW  y reductor de velocidad 20~100rpm, placa de acero inoxidable, 4500 x 1000mm
5		subtotal:
6	B. Unidad de pulpaje
7	B-1	Trituradora	6T/H	SUS304, el poder está sobre: 18,5kW
8	B-2	Tanque de almacenamiento Tempoary	1000L	SUS304, simple, instalado en la parte superior del espejo del agujero de la lámpara, bola de limpieza CIP, salida tipo brida inferior, con nivel bajo, cuatro patas ajustables
9	B-3	Bomba de tornillo	6T/H	Control de velocidad manual, presión de salida 0,6Mpa
10	B-4	Calentador del intercambiador de calor tubular	6T/H	Saneamiento de alimentos, calentamiento de tubos, con el sistema de presión de vapor de entrada, control automático de temperatura con un termómetro de salida,
11	B-5	Batidor doble	6T/H	SUS304, primera malla 0,8mm, malla secundaria 0,4mm, potencia 37kW
12	B-6	Tanque de almacenamiento de tampones	1000L	SUS304, simple, circular, semiabierta,  salida de brida inferior, nivel alto y bajo, entrada de agua pura
13	B-7	Bomba de tornillo	6T/H	Control de velocidad manual, presión de salida 0,6Mp
14	B-8	plataforma de trituradora		marco de acero al carbono, placa de acero inoxidable, tamaño: 5000mm×2500mm, drenaje central
15	B-9	plataforma de operación de pulpping		Soporte de acero al carbono, placa de acero inoxidable, tamaño: 3500mm×2500mm, drenaje central
16		Subtotal
17	C .evaporador y unidad de concentración
18	C-1	Tanque de almacenamiento de tampones	5000L	SUS304, aislamiento PU, cabeza cónica, válvula de varilla de tiro en la descarga inferior, orificio de mano sellado, escalera, nivel alto y bajo, válvula de muestreo, la mezcla vertical de desplazamiento superior, placa anti-vórtice, termómetro digital,  bola de limpieza CIP, patas de soporte ajustables
19	C-2	Bomba centrífuga	10T/H	Grado alimentario, sello mecánico, motor ABB, elevación 36M
20	C-3	Evaporador de circulación forzada de doble efecto	4T/H	SUS304, control automático del PLC, sistema de válvula reguladora de presión de vapor British Spirax Sarco, sensor de temperatura de entrada, sensor de presión, refrigeración de agua de la torre.
21	C-4	Tanque de almacenamiento de lotes	5000L	SUS304, una capa, termómetro digital, válvula de muestreo, orificio de entrada sellado, escalera, mezcla vertical de compensación superior, sensor de nivel de líquido alto y bajo, patas ajustables
22	C-5	Bomba del rotor	3T/H	Junta de goma de grado alimentario, regulación de velocidad de frecuencia variable
23		Subtotal
24	D. sistema de esterilización y llenado
25	D-1	Tubo en tubo   Esterilizador UHT	1T/H	SUS304, Tipo tubo-en-tubo, control automático PLC, refrigeración de agua de torre, la válvula reguladora de presión de vapor British Spirax Sarco, temperatura de esterilización 110 ºC, 60s
26	D-2	Máquina de llenado	1T/H
27		Subtotal
28	E sistema CIP
29	E-1	CIP semiautomático de circuito único	2T×3	SUS304 revestimiento exterior, cubierta interior SUS316, 3000L tanque de ácido y álcali , 3000L tanque de agua caliente, tubo de calentamiento en el interior del tanque, control automático de temperatura, circuito único, Estados Unidos de América  concentrado de ácido y álcali sistema de adición, con dos 200L  concentrado de ácido y álcali tanque,  2pieces de bomba centrífuga (20T/h, jefe de 24m)
30	R	Bomba de retorno CIP	20T/H	Grado alimentario, autochupar, sello mecánico

Procesamiento de jugo de tomate puntos operativos clave
Tratamiento previo con tomate fresco
El sistema incluye la limpieza y clasificación de tomates frescos, triturándolos en 5mm-3 trozos de tomate, y luego precalentándolos a través de un precalentador tubular.el proceso de selección y limpieza es de gran importancia para la calidad y estabilidad del jugo final de tomate.los procesos de precalentamiento y trituración son procesos importantes que afectan La consistencia del jugo de tomate y el rendimiento del jugo.hay dos métodos de trituración:rotura en caliente y rotura en frío.debido a la baja temperatura de la salsa de rotura en frío, las enzimas endógenas (principalmente enzimas terciarias de pectina) no están completamente inactivadas.la pectina se hidroliza enzimáticamente en cadenas cortas,y la viscosidad será baja,pero el sabor y el color Es bueno.la enzima de ruptura caliente se inactiva completamente,la pectina es menos dañada,la viscosidad es buena,el sabor y el color son pobres.

Exprimido y licuado de tomate
Apriete la pulpa de fruta triturada después de calentarla, mientras retira la cáscara y las semillas, también ajusta las partículas de pulpa.generalmente, puede ser operada por una licuadora de tornillo o una batidora.la licuadora de tornillo aprieta la pulpa triturada entre el tornillo y el tamiz para extraer el zumo,y la batidora extrae el zumo por impacto,y. La abertura del tamiz es de aproximadamente 0,4mm.la tasa de compresión de las buenas variedades de jugo de tomate es de 75%-80%.

Mezcla de jugo de tomate y condimentos
Como condimento para el jugo de tomate, podemos añadir vinagre de vino, sal de mesa, azúcar blanco, jugo de limón, etc.

Desgasificación, homogeneización y esterilización del jugo de tomate
En el proceso de trituración y mezcla de tomate, el aire es inevitablemente mezclado, así que después de que el jugo se exprime y se mezcla, el jugo de tomate necesita ser desaireado.al mismo tiempo, para refinar las partículas de pulpa y aumentar la consistencia, un homogeneizador puede ser utilizado para hacer que los tomates tengan un suave Sienta a través de la homogeneización.el jugo de tomate contiene pulpa, lo que lo convierte en un líquido relativamente viscoso.por lo tanto, debe esterilizarse antes de llenarlo.el proceso de esterilización HTST se utiliza normalmente(90-95ºC para 40-60s).el jugo de tomate esterilizado es de color rojo anaranjado,el contenido de azúcar es 4,3%,y el valor de PH es 4,4.

Llenado y sellado de jugo de tomate
Los recipientes utilizados para el jugo de tomate son latas metálicas, botellas de vidrio o botellas de PET.el jugo de tomate preesterilizado se llena en un recipiente limpio.para evitar la oxidación,es necesario enfriar rápidamente el jugo de tomate esterilizado a 85-89ºC y llenarlo en el recipiente inmediatamente.para evitar la oxidación del producto,este relleno El método se denomina llenado en caliente.debe sellarse inmediatamente después del llenado.

Pasteurización secundaria y envasado del jugo de tomate
Una vez completado el llenado,por razones de seguridad,el jugo de tomate debe esterilizarse dos veces,y el recipiente lleno se transporta al túnel de pasteurización o retorta para la esterilización secundaria.el proceso de esterilización es de 90-95ºC para 15-20min.a continuación, utilice agua de refrigeración para enfriar rápidamente la temperatura del jugo de tomate a menos de 35ºC. para el embalaje posterior.

Ofrecemos proyectos llave en mano para plantas procesadoras de tomate, incluyen proceso concentrado de pasta de tomate, puré de tomate, salsa de tomate, ketcup, tomate en polvo y otros productos de tomate.

 

Perfil de la empresa

 

 

 

 

 

Nuestro Servicio

 

 

Ferias comerciales

 

 

 

Certificado

 

 

 

PREGUNTAS FRECUENTES

 

1 ) P: ¿Cómo podemos visitar su fábrica?
R: Si vienes del extranjero, al aeropuerto de shanghai, entonces podemos recogerle en el aeropuerto.

 

2) P: ¿Cómo se asegura la calidad de sus productos?
R: Nuestra Compañía es una empresa estatal con más de 16 años de experiencia, se lleva a cabo una estricta política de operación, máquinas de procesamiento avanzado garantizan la precisión de todos los componentes, los trabajadores con licencia de operación, las piezas reciben multiprocesamiento, transmisión y las piezas eléctricas son de Marca internacional famosa. Las series de pruebas e inspecciones se realizan en todo el estado de producción.

 

3) P: ¿Qué métodos de pago acepta su empresa?
R: Aceptamos la mayoría de los métodos de pago, pero principalmente aceptamos T/T, L/C a la vista.

 

4) P: ¿Cuánto tiempo dura la garantía de sus productos?
R: Nuestro tiempo de garantía oficialmente prometido es de 12 meses después de la puesta en servicio.

 

5) P: Soy nuevo en este campo, ¿puede proporcionarnos servicios llave en mano?
R: SÍ. Podemos suministrar todo el sistema, incluyendo Análisis de mercado/Análisis de producto/elección de ubicación/Diseño de flujo de procesamiento/Diseño de diseño de equipo/Dirección de diseño de edificio/selección de modo de equipo/Fabricación de equipo/montaje de equipo/depuración de equipo/formación de trabajadores.

 

6) P: ¿Cuáles son las condiciones de envío y el tiempo de entrega de su empresa?
R: Bueno, el tiempo de entrega depende de la cantidad de tu pedido. Generalmente es de 20 días. Para algunas máquinas personalizadas es necesario 30 días.

 

7) P: ¿puede usted proporcionar servicios OEM?
R: Sí, tenemos nuestro equipo de I+D, y tenemos más de 400 trabajadores con un área de taller de 75000 metros cuadrados.

 

8) P: ¿usted da algún descuento?
R: Seguramente intentaré lo mejor que pueda para ayudarte a conseguir esos por el mejor precio y buen servicio al mismo tiempo.