CE automática Estándar de pasteurización de equipos lácteos aplicable en la producción de leche pasteurizada
Proporcionamos equipos de pasteurización para todas las formas de alimentos líquidos o viscosos.
Técnicamente, se pueden distinguir los siguientes grupos de productos:
-Equipo de pasteurización para líquidos que contengan dióxido de carbono (cerveza, refrescos)
-Equipo de pasteurización para líquidos libres de dióxido de carbono (leche, jugo de frutas, etc.)
-equipos de pasteurización para productos viscosos o productos con alto contenido de fibra contenido
Aplicar:
Se utiliza para la pasteurización continua de la leche.
Se utiliza para la pasteurización de la leche sin enfriamiento.
El pasteurizador puede usarse para producir queso y yogur.
La pasteurización detiene las actividades importantes de bacterias patógenas como Escherichia coli, brucelosis y bacterias resistentes al calor.
Ventajas:
El agua caliente no requiere la compra de calderas de vapor o gas.
intercambiador de calor de placas importado avanzado.
diseño compacto minimiza el espacio en el taller.
Bajo precio y bajo coste de mantenimiento.
• parámetro técnico:
• Pasteurizador: 5ºC-65ºC(homogeneizador)→85ºC,15S→5ºC;
• pasteurizador de yogur: 5ºC-65ºC(homogeneizador)→90~95ºC(300S)→45ºC;
• pasteurizador HTST: 5ºC-65ºC(homogeneizador)→125ºC,5S→5ºC,principalmente para envasado en forma de techo;
• Ultra-pasteurizador: 5ºC-65ºC(homogeneizador)→125ºC(5S-15S)→78ºC/88ºC,principalmente para el llenado en caliente de jugo;
Se aplica principalmente en fábricas de compositivos que producen productos multiformes;
Ampliamente aplicable en la producción de leche pasteurizada, yogur, leche UHT, bebidas, jugo, té, etc.
| Modelo |
Capacidad de proceso |
Área de intercambio de calor (m²) |
Potencia (kW) |
Coste del vapor (kg/h) |
Diamensión externa (mm) |
Peso total de la máquina (kg) |
| BR16-5-1 |
0,5 |
10 |
5,2 |
110 |
1500*1500*1800 |
980 |
| BR16-5-2 |
1T/H |
18 |
5,2 |
160 |
2200*2000*1800 |
1050 |
| BR26-5-3 |
2T/H |
26 |
6 |
190 |
2400*2000*2200 |
1450 |
| BR26-5-4-5 |
3T/H |
32-40 |
6 |
320 |
2600*2000*2200 |
1680 |
| BR26-5-6-8 |
4-5T/H |
35-50 |
8 |
523 |
2800*2000*2200 |
1720 |
| BR26-5-10 |
6-8T/H |
60-70 |
11 |
630 |
2800*2000*2200 |
1790 |
| BR26-5-15 |
15T/H |
70-75 |
15 |
981 |
2800*2000*2200 |
1850 |
| BR26-5-20 |
20T/H |
75-80 |
15 |
1309 |
3000*2000*2200 |
1950 |
• Lista de elementos de control:
Semi-automático : Reino Unido Spirax sarco válvula de reducción de presión de vapor, sistema de control de temperatura sarco alemán, transductor de temperatura de Labom alemán, registrador de temperatura de Antón sin papel, Shanghai Yuanan tuberías y válvulas, Italia bomba de agua caliente; Siemens LOGO control, la precisión de control de temperatura es de ±0,5 grados.
Totalmente automático :UK Spirax sarco válvula de reducción de presión de vapor, sistema de control de temperatura sarco alemán, transductor de temperatura Labom alemán, registrador de temperatura de Antón sin papel, tubos y válvulas de Shanghai Yuanan, bomba de agua caliente Italia; Siemens PLC Full-Auto control con pantalla táctil, la precisión del control de temperatura es de ±0,5 grados.
Los dos parámetros de proceso de pasteurización son la temperatura y el tiempo que el producto se expone a esta temperatura (tiempo de mantenimiento). Si se selecciona una temperatura de pasteurización más alta, por ejemplo, la pasteurización puede realizarse con un tiempo de retención más corto. El principio general es que la pasteurización debe realizarse de manera que afecte al gusto lo menos posible. En este caso, muchas opiniones establecidas ya no están en línea con el estado actual del conocimiento. Por ejemplo, un tiempo de mantenimiento más largo tiene un mayor impacto negativo en el sabor que una temperatura ligeramente superior. La demanda de una mayor recuperación del calor también tiene un impacto negativo, ya que una alta recuperación del calor también significa una larga área de intercambio. Sin embargo, el objetivo debe ser siempre alcanzar la temperatura de pasteurización Lo antes posible., mantener un tiempo de espera corto, y luego enfriar rápidamente. En la industria láctea, la pasteurización y la pasteurización a temperaturas ultra altas (UHT) son diferentes. Estos términos se refieren a diferentes tratamientos térmicos y, por lo tanto, a una durabilidad alcanzable. Técnicamente, solo hay diferencias sutiles. Nuestro equipo de pasteurización rápida también puede funcionar como sistema UHT. Para estos sistemas, la temperatura de calentamiento es de entre 120 ° C y 150 ° C. la solución de ingeniería de procesos detallada es algo diferente de la solución del sistema de pasteurización estándar. Hemos desarrollado algunas soluciones detalladas interesantes para el sistema UHT. Por lo tanto, nuestro sistema es razonable en precio, muy fiable y fácil de operar.
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PREGUNTAS FRECUENTES
1 ) P: ¿Cómo podemos visitar su fábrica?
R: Si vienes del extranjero, al aeropuerto de shanghai, entonces podemos recogerle en el aeropuerto.
2) P: ¿Cómo se asegura la calidad de sus productos?
R: Nuestra Compañía es una empresa estatal con más de 16 años de experiencia, se lleva a cabo una estricta política de operación, máquinas de procesamiento avanzado garantizan la precisión de todos los componentes, los trabajadores con licencia de operación, las piezas reciben multiprocesamiento, transmisión y las piezas eléctricas son de Marca internacional famosa. Las series de pruebas e inspecciones se realizan en todo el estado de producción.
3) P: ¿Qué métodos de pago acepta su empresa?
R: Aceptamos la mayoría de los métodos de pago, pero principalmente aceptamos T/T, L/C a la vista.
4) P: ¿Cuánto tiempo dura la garantía de sus productos?
R: Nuestro tiempo de garantía oficialmente prometido es de 12 meses después de la puesta en servicio.
5) P: Soy nuevo en este campo, ¿puede proporcionarnos servicios llave en mano?
R: SÍ. Podemos suministrar todo el sistema, incluyendo Análisis de mercado/Análisis de producto/elección de ubicación/Diseño de flujo de procesamiento/Diseño de diseño de equipo/Dirección de diseño de edificio/selección de modo de equipo/Fabricación de equipo/montaje de equipo/depuración de equipo/formación de trabajadores.
6) P: ¿Cuáles son los términos de envío y hora de entrega de su empresa?
R: Bueno, el hora de entrega depende de la cantidad de tu pedido. Generalmente es de 20 días. Para algunas máquinas personalizadas es necesario 30 días.
7) P: ¿puede usted proporcionar servicios OEM?
R: Sí, tenemos nuestro equipo de I+D, y tenemos más de 400 trabajadores con un área de taller de 75000 metros cuadrados.
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