Los edulcorantes naturales de alta calidad de grado alimenticio en polvo Maltitol Jarabe Maltitol líquido el 75%

• No CAS.: 585-88-6
• Fórmula: C12h24o11
• EINECS: 209-567-0
• Tipo: Healthy Sugar Substitutes
• Valor Nutricional: Nutricional
• Efecto: Estabilización
• No. de Modelo.: IB2018
• Recurso: Natural
• ensayo: 99%
• vida útil: 24 meses
• apariencia: polvo cristalino blanco
• paquete: 25kg/bolsa
• uso: Sweeteners Are Widely Used in Pharmaceutical and F
• Paquete de Transporte: 25kg/bolsa
• Especificación: 25kb/bag
• Marca Comercial: SINOSWEET
• Origen: China
• Código del HS: 2932999099
• Capacidad de Producción: 1000000

Descripción de Producto

Descripción del producto

 

Nombre chino: Maltitol
Alias El chino: 4-O-alfa-glucopyranosyl-D-sorbitol
Nombre en Inglés: Maltitol
El número CAS: 585-88-6
Número EINECS: 209-567-0.
Fórmula molecular: C12H24O11
Peso: 344.31 Molecular
Pureza:>98,0% (GC)
Nivel: EP
Maltitol
Número de MDL: MFCD00006600

Maltitol es un edulcorante funcional. Maltitol es un alcohol de azúcar que pueden utilizarse como sustituto de azúcar y tiene una dulzura de 75 a 90% de sacarosa. Maltitol también puede ser utilizado como plastificante, emoliente y humectante en cápsulas de gelatina [1].
Maltitol, también conocido como hidrogenados maltosa, es químicamente 4-O-- D-glucosyl α-D-glucitol, la fórmula molecular es C12H24O11, y el relativo peso molecular es 344.31. Maltitol es un polvo blanco cristalino, que es soluble en agua pero insolubles en el metanol y etanol. Fuerte absorción de humedad



 

 

Certificado de análisis

 

El tema	La especificación
Apariencia	Polvo blanco/líquido
Sabor	Por lo general dulce con sabor extranjero
El olor	No hay olores extraños
Ensayo	99%-101%
Productos relacionados	≤1%
El contenido de agua	≤ 0,5%
La reducción de azúcar	≤ 0,1%
Rotación específica	+105.5°~ +108.5°
El punto de fusión	148°C--151°C
El cloruro	≤50ppm
Sulfate	≤100ppm
El plomo	≤0.5ppm
El níquel	≤0.5ppm
El arsénico	≤0.5ppm
Los metales pesados	≤10ppm
En cenizas sulfatadas	≤ 0,1%
Conductividad	≤20us/cm.
Conteos viables	≤20 UFC/g
La levadura	≤10 UFC/g
Los moldes	≤10 UFC/g

Aplicación

 Como un edulcorante funcional, maltitol puede ser utilizado en las obturaciones, galletas, pasteles, dulces, chicles, mermelada, tablet, bebidas, gelatinas, helados, mesa de edulcorantes, bebidas frescas, cereales desayuno, la propagación de la alimentación, delgada de crema, alimentos horneados, etc

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