Polvo de propionato de calcio de calidad alimentaria de alta pureza CAS 4075-81-4 Food Aditivo

• CAS No.: 4075-81-4
• Formula: C6h10cao4
• EINECS: 223-795-8
• Composition: Calcium Propionate
• Type: Acid Preservatives
• Effect: Antiseptic
• No. de Modelo.: IB7010
• Resource: Organic Chemical Preservatives
• Paquete de Transporte: 1kg/Bag, 25kg/Bag, or as Your Requierments
• Especificación: 99%
• Marca Comercial: Innovy
• Origen: China
• Código del HS: 2915509000
• Capacidad de Producción: 100000000

Descripción de Producto

Descripción del producto

¿Qué es el propionato de calcio?
El propionato de sodio es un inhibidor eficaz del crecimiento de ciertos mohos y algunas bacterias en productos de panadería. Es generalmente preferido en productos de panadería sin levadura leudada porque los iones de calcio' de propionato de calcio interfieren con los agentes químicos de levadura. En los productos de panadería, como pasteles, tortillas, rellenos de pastel, etc., se utilizan agentes químicamente lisos (p. ej. Polvo de hornear). El propionato de sodio es fácil de manejar y fácil de incorporar en la harina. Es un compuesto seguro cuando se encuentra en los bajos niveles que se encuentran en los alimentos.

Aplicación

1. El propionato de calcio puede usarse como inhibidor de moho para alimentos y piensos, y como conservante para pan y pastelería. El propionato de calcio es fácil de mezclar uniformemente con la harina, sirviendo como conservante y proporcionando calcio esencial para el cuerpo humano, fortaleciendo así la comida.
2. El propionato de calcio tiene un efecto inhibitorio sobre el moho y el bacilo aeróbico que puede causar la producción de sustancias pegajosas en el pan, pero no tiene ningún efecto inhibitorio sobre la levadura.
3. Es eficaz contra el moho, bacterias productoras de esporas aeróbicas, bacterias gramnegativas, aflatoxinas, etc. en almidón, proteínas y sustancias que contienen aceite, y tiene propiedades antimoho y anticorrosión únicas.
4. Es un nuevo, seguro, eficiente, preservativo de amplio espectro de alimentos y piensos utilizado en alimentos y preparación de cerveza, piensos y preparaciones de medicina tradicional China.
5. El propionato de calcio como aditivo de alimentación puede inhibir eficazmente el molde de alimentación y prolongar la vida útil de la alimentación. Si se combina con otras sales inorgánicas, también puede aumentar el apetito del ganado y la producción de leche de las vacas. El propionato de calcio tiene baja volatilidad, alta resistencia a la temperatura y buena adaptabilidad animal, lo que lo hace adecuado para diversos usos de alimentación.
6. El propionato de calcio también puede usarse como aditivo en pasta dental y cosméticos, jugando un buen efecto anti-corrosión.
 

Certificado de Análisis

COA
Elemento	Especificación	Resultado de la prueba
Control físico
Apariencia	blanco	Cumple
Olor	Característica	Cumple
Gusto	Característica	Cumple
Pureza	99%	Cumple
Pérdida en secado	≤5,0%	Cumple
Ceniza	≤5,0%	Cumple
Tamaño de partículas	95% pasa malla 80	Cumple
Alérgenos	Ninguno	Cumple
Control químico
Metales pesados	NMT 10ppm	Cumple
Arsénico	NMT 2ppm	Cumple
Plomo	NMT 2ppm	Cumple
Cadmio	NMT 2ppm	Cumple
Mercurio	NMT 2ppm	Cumple
Control microbiológico
Recuento total de planchas	10.000cfu/g Máx	Cumple
Levadura y moho	1.000cfu/g Máx	Cumple
E. coli	Negativo	Negativo
Salmonella	Negativo	Negativo

Embalaje y envío

Embalaje: 25kg bolsa de aluminio, 1kg bolsa,o como sus requisitos.
Detalle de entrega: 2 semanas después de confirmar el pedido. Algunos de los productos pueden suministrarse en un plazo de 7 días en la fuerza del almacén.

Perfil de la empresa