No CAS.: | 299-28-5 |
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Fórmula: | c6h12o7.1/2ca |
EINECS: | 206-075-8 |
Método de almacenamiento: | Normal |
Duracion: | 24months |
Composición de nutrientes: | gluconato de calcio |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
El gluconato de calcio se utiliza principalmente como fortificador de calcio y nutriente, tampón, agente curador y agente quelante en los alimentos.
ANÁLISIS
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ESPECIFICACIÓN
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RESULTADOS
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Apariencia
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Polvo blanco
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Cumple
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Olor
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Característica
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Cumple
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Sabía
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Característica
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Cumple
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Ensayo
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99%
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Cumple
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Análisis de tamiz
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100% pasa malla 80
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Cumple
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Pérdida en secado
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5% Máx.
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1,02%
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Ceniza sulfatada
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5% Máx.
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1,3%
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Extraer disolvente
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Etanol y agua
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Cumple
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Metal pesado
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5ppm Máx
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Cumple
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Como
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2ppm Máx
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Cumple
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Disolventes residuales
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0,05% Máx.
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Negativo
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Microbiología
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Recuento total de planchas
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1000/g Máx
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Cumple
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Levadura y moho
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100/g Máx
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Cumple
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E. coli
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Negativo
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Cumple
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Salmonella
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Negativo
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Cumple
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Proveedores con licencias comerciales verificadas