No CAS.: | 56038-13-2 |
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Fórmula: | C12h19cl3o8 |
EINECS: | 259-952-2 |
Tipo: | Zero Calorie, Zero Calorie Sugar Substitute |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | Estabilización |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
1) bebidas carbonatadas y bebidas sin gas
2) Jamones, jalea, leche, jarabe, confituras
3) Productos horneados, postres
4) helado, pastel, ubre, vino, lata de fruta, etc.
ELEMENTO | ESTÁNDAR |
APARIENCIA | POLVO CRISTALINO BLANCO |
ENSAYO | 98,0-102,0% |
ROTACIÓN ESPECÍFICA | +84,0°~+87,5° |
PH DE SOLUCIÓN ACUOSA AL 10% | 5,0-8,0 |
HUMEDAD | 2,0 % MÁX |
METANOL | 0,1% MÁX |
RESIDUOS EN EL ENCENDIDO | 0,7% MÁX |
METALES PESADOS | 10PPM MÁX |
PLOMO | 3PPM MÁX |
ARSÉNICO | 3PPM MÁX |
RECUENTO TOTAL DE PLANTAS | 250CFU/G MÁX |
LEVADURAS Y MOHOS | 50CFU/G MÁX |
ESCHERICHIA COLI | NEGATIVO |
SALMONELLA | NEGATIVO |
STAPHYLOCOCCUS AUREUS | NEGATIVO |
PSEUDOMONAD AERUGINOSA |
NEGATIVO |
Proveedores con licencias comerciales verificadas