Aditivos alimentarios Alta glucosa fructosa jarabe de maíz glucosa D-glucosa dextrosa Proveedores de polvo en China

• CAS No.: 50-99-7
• Formula: C6h12o6
• EINECS: 200-075-1
• Type: Maltitol
• Nutritional Value: Nutritional
• Effect: Stabilization
• No. de Modelo.: IB2011
• Resource: Natural
• pureza: 99%
• vida útil: 24 meses
• apariencia: polvo cristalino blanco
• paquete: 25kg/bolsa
• uso: Sweeteners Are Widely Used in Pharmaceutical and F
• Syrup Purity: 75%-84%
• Paquete de Transporte: 25kg/bolsa
• Especificación: 25kb/bag
• Marca Comercial: innovy
• Origen: China
• Código del HS: 2924299090
• Capacidad de Producción: 1000000

Descripción de Producto

Descripción del producto

La glucosa, también conocida como glucosa de maíz, azúcar de maíz, o incluso glucosa, es el monosacárido más ampliamente distribuido e importante en la naturaleza. Es un polihidroxialdehído. La glucosa pura es un cristal incoloro de sabor dulce, pero no tan dulce como la sacarosa. Es adecuado para solubilidad en agua, ligeramente soluble en etanol, e insoluble en éter. La rotación de una solución acuosa a la derecha también se conoce como "dextrosa". La glucosa desempeña un papel importante en el campo de la biología, sirviendo como fuente de energía e intermediario metabólico para las células vivas. Las plantas pueden producir glucosa a través de la fotosíntesis. Se utiliza ampliamente en la fabricación de dulces y en los campos farmacéuticos.

Carácter: Líquido viscoso incoloro e inodoro, que es una amilasa con alta dulzura. Buena absorción de humedad y rendimiento hidratante.
Objetivo: Se utiliza principalmente como edulcorante nutricional. Puede usarse para refrescos, productos horneados, bebidas frías, frutas enlatadas, mermelada, Jalea, decoración de ensaladas, productos azucarados, y varios productos de desayuno, etc. puede mejorar el sabor de los alimentos y bebidas, reducir la amargura y el sabor peculiar
Puede ser ampliamente utilizado en la industria de alimentos y bebidas, especialmente en la industria de bebidas, con mejor sabor y sabor que la sacarosa. La dulzura del jarabe de fructosa es similar a la de la sacarosa en la misma concentración, y su sabor es algo similar al jugo natural de fruta. Debido a la presencia de fructosa, tiene una sensación refrescante y refrescante. Por otro lado, el jarabe de fructosa tiene una característica dulce fría por debajo de 40 ºC, y su dulzor aumenta con la disminución de la temperatura. El jarabe de fructosa sustituye completamente a la sacarosa, y su dulzor es de aproximadamente el 90% de la misma concentración de sacarosa. Al sustituir parcialmente la sacarosa, debido al efecto sinérgico de la fructosa, la glucosa y la dulzura de la sacarosa, la dulzura total permanece igual que la sacarosa en la misma concentración. Sustituir la sacarosa por jarabe de fructosa en alimentos, bebidas, etc. no solo es técnicamente factible, sino que también destaca la fragancia y las características refrescantes del jarabe de fructosa. Especificamos que la dulzura de la sacarosa es 100, por lo que la dulzura de la fructosa es 150, y la dulzura del jarabe de fructosa 42 es 90-100

 

Aplicación

 

Ampliamente utilizado en las industrias farmacéutica, química, alimentaria, de fermentación microbiana y otras
1. En la industria alimentaria como dulces, pasteles, bebidas, alimentos fríos, galletas, productos horneados líquidos nutritivos y de conservación de la salud, productos farmacéuticos, mermelada, productos de gelatina, productos de procesamiento de miel, etc., el azúcar blanco alternativo (con una dulzura del 60% al 70% del azúcar) se utiliza para mejorar el sabor de los productos, mejorar la calidad de los productos, reducir los costos de producción y aumentar los beneficios económicos de las empresas.
2. La glucosa tiene una alta higroscopoicidad y se utiliza en alimentos como pasteles y productos horneados para mantener el producto suave, con una larga vida útil, y para aumentar el sabor de los alimentos.
3. El punto de congelación de la glucosa es bajo, y se utiliza en la producción de bebidas y alimentos fríos para producir productos que tienen una sensación fresca y deliciosa.
4. El uso de cuero procesado en la industria del cuero, como el cuero de la suela del zapato y el cuero de tronco, puede aumentar su suavidad y servir como agente reductor para el bronceado del cromo.
5. La glucosa en polvo puede usarse en la solución de extracción de la industria de fibra artificial

 

Fotos detalladas

 

Certificado de Análisis

 

Glucosa Anhidra CAS 50-99-7 Dextrose glucosa anhidra

Apariencia y solubilidad	Polvo blanco o casi blanco cristalino. Tiene un sabor dulce.libremente soluble en agua, escasamente soluble en etanol (96%)		Calificado
Identificación	Positivo		Positivo
Aspecto de la solución	La solución es clara y no más intensamente coloreada que Solución de referencia BY7		Calificado
Ensayo	≥99,5%		99,90%
Acidez o alcalinidad	6,0g muestra 0,1M NaOH≤0,15ml		0,05ml
Rotación óptica específica	de +52,5º a +53,3º		52,9º
Azúcares extraños,almidón soluble,dextrinas	Calificado		Calificado
Sulfitos	Máximo 15ppm SO2		<15ppm SO2
Cloruros	Máximo 125ppm		<25ppm
Sulfatos	Máximo 200ppm		<25ppm
Arsénico	Máximo 1ppm		<0,25ppm
Bario	Cualquier opalescencia en la solución no es más intensa que en el estándar		Calificado
Calcio	Máximo 200ppm		<50ppm
Plomo	Máximo 0,5ppm		<0,5ppm
Agua	Máximo 1,0%		0,10%
Ceniza sulfatada	Máximo 0,1%		0,01%
Endotoxinas	<1,25Eu/g		<1,25Eu/g
Bacilos	Máximo 1000cfu/g		<10 ufc/g
Molde	Máximo 100cfu/g		<10 ufc/g
E. coli	No disponible		Negativo

Jarabe de glucosa líquida con Concentration75%- 84% para el aditivo de los alimentos para merienda
 

Elementos	Estándares
Descripción	Líquido viscoso incoloro sin impurezas por ojos desnudos.
Valor DE	40-44
% de sólidos secos	75 min
% de solubilidad	98 min
VALOR DE PH	4,5-6,5
% de cenizas	0,4 Máx
SO2 PPM	40 Máx
PPM. PB	0,5 Máx
Como PPM	1,0 Máx
Población de bacterias ufu/g	100 Máx
Grupo Coloform cfu/100g	30 Máx
Patógeno	No se ha detectado

Perfil de la empresa