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Proveedor Auditado Fibra dietética Isomaltooligosaccharide 90 polvo/ Isomalto-Oligosaccharide Tapioca IMO de alta calidad Con Kosher NO-OGM
Introducción al producto:
Isomalto-oligosacárido (IMO) es un edulcorante soluble en fibra prebiótica y bajo contenido calórico que se utiliza para reducir las calorías y el azúcar en las formulaciones. La OMI puede aumentar la absorción de minerales dietéticos y es resistente a la digestión. Disponible en orgánicos no-OGM y certificados.Isomalt-oligosacárido es un producto de azúcar de almidón en polvo blanco con isomalt-oligosacárido como el componente principal refinado a través de una serie de procesos como la licuefacción, glicosilación, transglicosilación, descolonización, desalinización, Concentración y secado.los isomalto oligosacáridos (IMO) también se llaman isomalto-oligosacáridos, oligosacáridos ramificados, etc. el estándar de la industria ligera de mi país se establece como isomalto-oligosacáridos. Es una especie de azúcar de almidón, el componente principal es isomaltosa, panose, isomaltosa y oligosacáridos por encima de tetrasacárido atado por α-1, 6 enlaces glucósidicos entre las moléculas de glucosa. Tiene el efecto de proliferar bifidobacterias y es un oligosacárido funcional, que no puede ser digerido y absorbido en el cuerpo humano, y no causa el aumento de azúcar en la sangre. Puede ser comido por personas con diabetes .
| Nombre del producto | Polvo Isomalto-oligosacárido 900 |
| Elemento | GB20881-2017 |
| Apariencia | Polvo blanco |
| Contenido de la OMI (en seco), % | ≥90,0 |
| IG3+P+IG2 contenido (en seco ),% | ≥45,0 |
| Agua,% | ≤5,0 |
| PH | 4,0-6,0 |
| Solubilidad, % | ≥99,0 |
| Ceniza (sulfato),% | ≤0,3 |
| Arsénico(as), mg/kg | ≤0,5 |
| Plomo (Pb), mg/kg | ≤0,5 |
| Recuento total de planchas, UFC/g | ≤1500 |
| Coliformes totales,MPN/100g | ≤30 |
| Molde,UFC/g | ≤25 |
| Levadura, UFC/g | ≤25 |
| Salmonella(25g) | Negativo |
| Staphylococcus aureus(25g) | Negativo |
Aplicación:
Isomaltooligosaccharide es adecuado para reemplazar parte de la sacarosa y se añade a varias bebidas y alimentos, como:
Bebidas: Bebidas carbonatadas, bebidas de leche de soja, bebidas de frutas, bebidas de jugo de verduras, bebidas de té, bebidas nutritivas, suplementos de hierro, suplementos de calcio, suplementos de yodo, bebidas alcohólicas, café, cacao, bebidas en polvo, etc.
Productos lácteos: Leche de vaca, leche aromatizada, leche fermentada, bebidas de bacterias ácido láctico y varios polvos de leche.
Confitería: Todo tipo de dulces blandos, dulces duros, jarabe de sorgo, caramelos marrones, chocolates, todo tipo de galletas, todo tipo de pastas, yokan, tortas de luna, rellenos de masa y varios rellenos de pastel.
Aperitivos dulces: Pudín, gelatina, etc.
Bebidas frías: Todo tipo de helados, helados, helados, etc.
Productos horneados: Pan, pasteles, etc.
Además, también puede usarse como ingrediente para la carne animal procesada, productos acuáticos, aceite de mermelada, miel procesada, etc.
Certificación:
En la actualidad, nuestros productos han pasado la certificación internacional BRC, la certificación de la FDA de EE.UU., la certificación internacional de la serie ISO, la certificación IP no-OGM, la certificación HALAL, la certificación KOSHER, la certificación ORGÁNICA de la UE/EE.UU., la certificación orgánica japonesa, la certificación orgánica nacional.
Fábrica:
Bailong Chuangyuan es una empresa de alta tecnología que integra la producción, el aprendizaje y la investigación con la bioingeniería como su industria líder. La empresa tiene una línea de producción con un alto grado de automatización y equipamiento avanzado. El taller de producción se construye de acuerdo con las normas GMP, desde la alimentación de materias primas hasta el llenado de productos. El equipo está totalmente automatizado para garantizar un proceso de producción estable, la tecnología y la calidad del producto.
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