No CAS.: | 22839-47-0 |
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Fórmula: | C14h18n2o5 |
EINECS: | 245-261-3 |
Tipo: | Sweetener |
Valor Nutricional: | Sweetener |
Efecto: | Sweetener |
Proveedores con licencias comerciales verificadas
Nombre del producto: El aspartamo
NO CAS: 22839-47-0.
Aspecto: Polvo blanco cristalino
Embalaje: 25kg/ el tambor o 1kg/bolsa
Fórmula molecular C14H18N2O5.
El nombre del producto | El aspartamo |
CAS No. | 22839-47-0. |
Fórmula molecular | C14H18N2O5. |
Peso molecular | 294.31 |
El estándar de calidad | FCCVI, EP, USP, BP32-NF27, E955 |
El embalaje | 25kg de peso neto con el paquete de interior de los alimentos utiliza película bolsa en el tambor de fibra |
Vida de anaquel | 2 años, y almacenarlo en estado fresco y seco, y mantener el producto estanco |
El tema | Standard |
La identificación | La absorción de infrarrojos: Debe ser por norma ref. |
Solubilidad | Parcialmente o ligeramente soluble en agua y etanol, prácticamente insoluble en hexano y cloruro de metileno. |
La apariencia de la solución | La solución debe ser claro con manchas no es más intensa que la de la solución estándar. |
El tamaño de partículas | HDP |
Ensayo(en base seca) | 98.00-102.00% |
Sabor | Pure |
Rotación específica | ~+16.50 +14.50°° |
Conductividad | ≤30 μs/cm. |
PH | 4.50-6.00 |
Transmitancia | ≥ 95, 0% |
Pérdida por desecación | ≤4, 50% |
Los restos de contacto | ≤0, 20% |
5-bencil-3, 6-dioxo-2-ácido piperazineacetic L-Fenilalanina Suma de las impurezas que aparte de A y C |
≤ 1, 5% ≤ 0, 5% ≤ 1, 5% |
Pureza cromatográfica | ≥98% |
Las impurezas volátiles orgánicos | Conforme a la USP |
La espectroscopia infrarroja | Cumplir los requisitos |
Los metales pesados Pb(as) | ≤10ppm |
El arsénico | ≤3ppm |
Conducir | ≤1ppm |
Los plaguicidas | Negativo |
Las aflatoxinas | Negativo |
Los sulfitos | Negativo |
Función:
1. El aspartamo es un edulcorante intenso de nuevo estilo de aminoácido. Es un compuesto dipeptide de L-ácido aspártico y L-fenilalanina. Después de que no tiene sabor como por ejemplo, químico y de amargo sabor de metal.
2. El aspartame puede realzar el sabor de fruta y la reducción de la amargura de café. Además, el aspartame puede disminuir las calorías de manera eficaz, y no causará dientes cariados. El aspartamo tiene la misma función metabólica como la proteína.
3. El aspartamo tiene muchas ventajas, como buen sabor, la intensa dulzura, bajos en calorías y de alta seguridad. Es ampliamente utilizado en bebidas carbonatadas, mermelada, café instantáneo, congelados de los productos lácteos, goma de mascar, sweetmeat, aderezo para ensaladas.
4. El aspartamo también puede hacerse en diferentes formas, como el gránulo, troche, polvo o licor. Y agregó que la sustitución de la sacarosa en sweetmeats normal que se adaptan a la diabetes y la adiposis quienes la padecen.
Aplicación:
1): Bebidas gaseosas y refrescos, jugos de frutas y jarabe de fruta, yogur y...
2) Comida: El chocolate caliente y fría y mezclas de bebidas y postres instantáneos, congelada la novedad y postre, la goma de mascar, hervido dulce, menta, chocolate, la encía y la gelatina y...
3) farmacia: Tableta, jarabe sin azúcar en polvo, mezclar y efervescente de tabletas y...
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