De grado alimentario de alta pureza de Aditivos Alimentarios CAS 22839-47-0 edulcorante aspartamo
Introducción
El aspartamo no es un carbohidrato edulcorante artificial, como un edulcorante artificial aspartamo, tiene un sabor dulce, casi nada de calorías y carbohidratos.
El aspartame es 200 veces más dulce de sacarosa, puede ser completamente absorbido, sin ningún daño, el metabolismo. aspartame seguro, que actualmente Pure Taste, el aspartame fue aprobado para su uso en más de 100 países, ha sido ampliamente utilizada en bebidas, dulces, alimentos, productos sanitarios y de todos los tipos.
Aprobado por la FDA en 1981 para la difusión de alimentos secos, bebidas gaseosas en 1983 para permitir que la preparación de aspartamo en el mundo después de más de 100 países y regiones están aprobados para su uso, 200 veces la dulzura de la sacarosa.
Funciones y aplicaciones
1. El aspartamo es un funcional natural, sin caries oligosaccharide pura dulzura, la absorción de humedad baja, ningún fenómeno pegajoso.
2. No es la causa de azúcar en sangre significativamente mayor para los diabéticos.
3. Puede ser utilizado en tartas, galletas, pan, la preparación de los vinos, helados, paletas de helados, bebidas, dulces, etc..
4. Tiene un sabor dulce y pura es muy similar a la sacarosa, dulce, refrescante sabor amargo no después, y el sabor metálico.
5. Él y otros edulcorantes o una mezcla de la sucrosa tienen un efecto sinérgico, tales como 2 al 3% de la aspartamo, que puede de manera significativa el mal sabor de la máscara de la sacarina.
6. Se mezcla con sabores tiene excelentes efectos sinérgicos, especialmente ácido cítrico, limones, pomelos, etc., para hacer una duración de sabor, reducir la cantidad de ambientador.
Los elementos |
STANDARD |
Apariencia |
En polvo o granulado blanco |
Ensayo (en base seca) |
98.00%-102.00% |
Sabor |
PURE |
Rotación específica |
+16.50 +14.50°~° |
Transmitancia |
95,0% Mín. |
El arsénico() |
3ppm máx. |
Pérdida por desecación |
El 4,50% máx. |
Los restos de contacto |
El 0,20% máx. |
L-a-ASPARTY-L-PHENYLALAINE |
El 0,25% máx. |
PH |
4.50-6.00 |
L-fenilalanina |
El 0,50% máx. |
HEAVY METAL( PB) |
10ppm máx. |
Conductividad |
30 máx. |
5-bencil-3,6-DIOXO-2-ácido PIPERAZINEACETIC |
El 1,5% máx. |
Otras sustancias relacionadas |
El 2,0% máx. |
FLUORID( PPM) |
10 máx. |
El valor de PH |
3.5-4.5 |