No CAS.: | 165450-17-9 |
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Fórmula: | C20h30n2o5 |
EINECS: | 253-404-6 |
Tipo: | Neotame |
Valor Nutricional: | Nutricional |
Efecto: | Estabilización |
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Elementos | Especificaciones | Resultados |
Apariencia | Polvo blanco a blanquecino | Cumple |
Contenido | 97,0%~102,0% | 99,2% |
N-[N-(3,3-dimetilbutilo)-a-aspartilo]-L-fenilalanina | ≤1,5% | 0,395% |
Sustancia relacionada | ≤2,0% | 0,401% |
Agua | ≤5,0% | 4,3% |
Residuos en el encendido | ≤0,2% | 0,10% |
PH | 5,0~7,0 | 5,55 |
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