Vender Popular modificó la fécula de patata E1422 frío inflamación almidón

• CAS No.: 53124-00-8
• Formula: 53124-00-8
• Certification: ISO
• Packaging Material: Plastic
• Storage Method: Normal
• Shelf Life: >12 Months
• No. de Modelo.: Modified Potato Starch
• Main Active Ingredient: Modified Starch
• Application: Meat, Drinks, Flour Products, Condiment, Jelly/Ice Cream, Baked Goods
• Paquete de Transporte: 25kg/Bag or at Clients′ Request
• Especificación: 25kg/bag
• Marca Comercial: ARGC
• Origen: Shandong
• Capacidad de Producción: 80 Tons Monthly

Descripción de Producto

Vender Popular modificó la fécula de patata E1422 frío inflamación almidón
1.El nombre del producto:modifica la fécula de patata (E1422)  
2.Pregelatinized distarch adipate acetilado se puede utilizar como espesante, estabilizador y coagulante. En comparación con el almidón nativo, este producto tiene menor temperatura de gelatinización, hebras de pasta corta y más débiles retrogradation. El envejecimiento de la tendencia es obviamente reduce, el almacenamiento de baja temperatura y la congelación y descongelación se mejora la estabilidad, el almacenamiento es estable, y puede resistir el calor, el ácido y distorsionar la fuerza. El producto es un derivado del almidón de fécula comestible de alta calidad compuesto por un doble proceso de modificación. El producto tiene un buen rendimiento anti-envejecimiento y fuerte la retención de agua. Después de la congelación o de la descongelación, mantiene la transparencia original, el brillo y la frescura de los alimentos. Da la comida fuerte anticongelante y el rendimiento de congelación y descongelación. Después de cocinar, puede mantener el sabor original, la organización es uniforme y fina, la estructura está bien apretado y elástico, corte la superficie es suave, fresca y deliciosa, y puede prolongar considerablemente la estantería de los alimentos congelados. rápida de reducir la tasa de roturas de los alimentos y mejorar el rendimiento de los alimentos.

Nombre	La fécula de patata modificado Frío (hinchazón)	Paquete:25 kg/bolsa
El tema	Descripción	Standard
1	El color y lustre.	Blanco a Blanco
2	Estado	En polvo, no se ven las impurezas
3	El olfato)	Tiene la inherente el olor del producto, sin olor peculiar
4	La humedad	4.1.
5	PH	5.8
6	Ash	El 0,2%
7	Whitness	El 91,6%
8	El tamaño de partículas	98.2
9	Grupos acetilo)g/100g	1.5
10	(Viscosidad)5%/BU.	1760
11	La pérdida de secado	≤ 5,8%
12	El SO2 / mg/kg.	<30

1. Salsa: mayonesa, ketchup y salsa de tomate, diversos mermelada de frutas, etc..
2.El yogurt, yogurt productos.
3.reemplazar parte de Agar-Agar en gelatina.
4.Sabor: salsa de frijoles, salsa de chili, salsa de ensalada, etc..
5.El pan, tortas, fideos, macarrones, mejorar la utilización de materias primas, mejorar el sabor y aroma.
6.productos acuáticos de pasta, carnes, productos, alimentos enlatados, etc., fortalecer la organización, mantener el sabor, mejorar el sentido del gusto.
7.El jugo de fruta, jugo de vegetales, vino, etc., como dispersante.
8.El helado, caraweis, etc., mejorar el sabor y la estabilidad.

El producto pasta brillante en color, buen anti-envejecimiento y fuerte en la retención de agua.
El producto tiene buena elasticidad y resistencia a la esquila mecánica la fuerza.
La pasta de almidón tiene fuertes de congelación y descongelación de la estabilidad y pueden ser almacenados a baja temperatura.
El producto tiene una buena compatibilidad y puede utilizarse en combinación con otros agentes espesantes y estabilizantes.

Aplicaciones	Los productos	Tipo de almidón
Estabilizador de la emulsión	Las emulsiones de sabor, bebidas de las nubes, panadería emulsiones, suspensiones de vitaminas y alimentos líquidos que contengan aceites y grasas.	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Microencapsulación	Los sabores, aceites y grasas, vitaminas	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Bebidas	Mezcla seca líquidos y bebidas, incluyendo batidos de leche, leche, té, bebidas a base de leche, la base de soja bebidas, bebidas de frutas, bebidas energizantes, café instantáneo, instant  leches de soja, instant sopas de sésamo, el té de leche instantánea	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Condimento	Mermeladas, pasteles rellenos, salsas de tomate, aderezos para ensalada, salsa de ostras, salsa barbacoa, sopas, gr Avies	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados
Los productos cárnicos	Los embutidos, carne de bolas, bolas de pescado, palitos de cangrejo, la carne anologues	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada
Los productos lácteos	Yogures, helados, cremas, amargo de la base de yogur de leches con sabor a bebidas, postres, postres congelados, salsa de crema, salsa de queso	La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Los fideos y pastas	Congelan los fideos, albóndigas, vermicellis y otros pasteles congelados	La fécula de maíz modificado, modificado el almidón modificado de tapioca, almidón de maíz ceroso, modificó la fécula de patata
Confitería	Jelly goma de mascar chicles, caramelos, tableta comprimido recubierto de confitería, y otros dulces	La fécula de patata modificado
Bateadores breadings y revestimientos	Los cacahuetes recubiertos, alimentos fritos, empanados o maltratadas, tales como carnes, aves o mariscos	Modificar la fécula de maíz, almidón de tapioca modificada, almidón de maíz ceroso modificados